各种重组肉制品技术本技术利用三种肉蛋白凝胶重组原理，根据不同要求重组肉制品的特性，研发出适宜调味重组、肉卷重组、其它通用重组肉制品技术。本技术生产的重组肉制品，结构优良、弹脆劲道、热不可逆、再结构特性良好，适宜各种重组肉制品生产技术需要。主要设备：滚揉机、成形压制模具。技术转让费：面议。联系方式；手机15613176256（微信号）固话0311-85135535***号2495958148)