作为世界上最著名的红葡萄品种，赤霞珠（CabernetSauvignon）的历史并不是特别悠久。它与梅洛（Merlot）一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色葡萄品种，二者的种植面积不相上下。赤霞珠的起源一直以来是一个谜。1996年，加州大学戴维斯分校（UCDavis）葡萄种植与酿造学部门（UCDavisDepartmentofViticultureandEnology）的卡罗尔·梅雷迪斯博士（Dr.CaroleMeredith）带领的研究团队通过DNA分型发现了赤霞珠的真正起源。研究结果显示，赤霞珠正是由品丽珠（CabernetFranc）和波尔多（Bordeaux）白葡萄品种长相思（SauvignonBlanc）在17世纪时通过自然杂交形成。这就解释了为什么赤霞珠的香气与其父母本如此相似，也解释了为什么品丽珠在文献记录中出现的时间比赤霞珠更早。在葡萄酒文献中，并没有关于赤霞珠的早期记载。该品种直到18世纪末才开始在波尔多的葡萄园里崭露头角。木桐酒庄（ChateauMoutonRothschild）曾经的主人—布莱·凯特男爵（BaronHectorBrane）和邻居阿曼德·达马邑（Armandd’Armailhacq）对赤霞珠在梅多克（Medoc）的普及起到了重大作用。东莞市恒扬进出口有限公司联系人：林先生/Sam手机：13113299128微信号：13818370329QQ：1519094583座机：0769-23188369地址：东莞南城区腾龙商务中心612；——————————————————————————————————广州代理红酒报关公司，代理操作红酒进口报关，红酒进口清关，专业的红酒报关代理公司，红酒进口代理公司，红酒清关代理公司，红酒进口代理报关公司，红酒进口清关代理公司。主要代理意大利、澳洲、法国、德国、西班牙、智利、新西兰、格鲁吉亚、美国、匈牙利等国家的红酒进口服务。服务地区涵盖全国各大港口城市，专注外贸代理、海运代理、空运代理，报检报关代理、进口分拔、仓储配送等业务，提供低成本、高效率、低风险的“门到门”进口物流通关服务，包括国外厂家提货，国外的出口报关，国际运输，国内各大港口清关，国内配送至收货地点的一条龙服务。主营：红酒进口。红酒进口报关需要的单证、文件、资料，红酒进口清关手续，流程，费用，税率，标签设计备案审核，红酒中转保税区报关，仓储，运输，配送。针对以上问题，提供专业服务。红酒进口国外酒庄供应商须出具的单证资料如下：1、原产地（Certificateoforigin)；2、卫生证(Certificateofsanitary)；3、酒样分析证明(Certificateofanalysis)；4、灌装日期证明(certificateofbottlingdates)；5、装箱单(weightmemo/packinglist)；6、INV(commercialinvoice)；7、合同(purchasecontract)；8、提单(BillofLading)（如做电放另行说明）；9、原标签样张(Originallabel)（电子档,另附标签中英文对照表）。境外生产商、出口商或者代理商备案需提供资料：1、企业名称（中文）：CompanyName(Chinese)企业名称（英文）：CompanyName(English)2、企业地址（中文）：CompanyAddress(Chinese)企业地址（英文）：CompanyAddress(English)3、供应商企业类型：CompanyType4、国家/地区:Country/Region5、邮政编码:PostalCode6、联系人姓名:ContractorName7、联系人电话/传真（请注明国家/地区代码及区域码）或手机ContractorTelephone/Fax(IncludeArea/Country/RegionCode)orCellPhone8、联系人电子邮件信箱E-mail企业进口红酒信息明细：1、产品名称2、规格量及单位3、品牌中文及英文4、制造商（英文）5、境外生产商出口商（英文）6、产品主要配料红酒进口报关流程：1、国内进行收发货人备案2、红酒中文标签预审核3、国外安排发货到国内港口4、港口换单取货5、货物的报检报关6、海关审价，缴税放行7、法定商检（动卫检，标签备案，贴标签，抽检）8、费用清算，国内配送。红酒进口报关需要的单证资料：原产地证、卫生证、合同、INVOICE、箱单、提单，外文标签及翻译件，酒类分析证明，灌装日期证明等。注意：不同国家的红酒需要的原产地证会有稍微的区别，但作用是一样的。进口红酒葡萄酒需要哪些资质|广州港清关-主营业务：澳洲红酒报关代理,美国红酒清关代理,智利红酒进口代理报关,新西兰红酒进口报关代理,西班牙红酒进口代理清关,澳洲红酒进口公司,澳洲红酒清关代理公司，法国红酒报关代理,意大利红酒进口清关代理,葡萄牙红酒进口报关公司,澳洲红酒清关代理，澳洲红酒报关代理，澳洲红酒进口代理。赤霞珠标志性的特征是颗粒较小，葡萄籽与葡萄肉之比较高（约为1/12），皮厚，颜色呈深蓝色。赤霞珠的葡萄籽多，因而酿制的葡萄酒单宁含量丰富；又因其皮厚，所酿制的葡萄酒颜色深浓，在众多盲品中，这成为了辨别赤霞珠葡萄酒的典型特点。此外，赤霞珠不易腐烂。与其他种植广泛的葡萄品种相比，赤霞珠最大的特点在于其酚类物质含量丰富。因此，它酿制出的葡萄酒颜色深浓，可进行长时间的浸渍，具有巨大的陈年潜力。赤霞珠的发芽和成熟都较晚，通常比在波尔多经常与之混酿的梅洛和品丽珠晚1到2周。由于赤霞珠成熟得较慢，相比西拉（Syrah）等葡萄品种，其对采摘时间的要求并不高。但是该品种在气候凉爽的地区不能完全成熟，尤其是在塔斯马里亚（Tasmania）或新西兰这样的地方，赤霞珠的能量很容易被转移到叶片中，遮挡葡萄果实所需的阳光，对果实的生长十分有害，但通过树冠管理能够避免这种情况。即便是在气候温和的波尔多地区，突如其来的冷空气也会对赤霞珠的开花产生影响，不期而遇的降雨会对赤霞珠的成熟产生影响。未完全成熟的赤霞珠尝起来口感怪异，与品丽珠、未成熟的赛美蓉和长相思的口感如出一辙。赤霞珠易染上白粉病以及侵害葡萄藤的葡萄顶枯病和excoriose病。白粉病很容易控制，但后两者的控制就并非易事。当然若能用心栽培，疾病还是可以避免的。)