薄荷脑【基本信息】薄荷脑系由薄荷的叶和茎中所提取，白色晶体，分子式C10H20O，无色透明针状或六棱柱状结晶。有特殊清凉薄荷香气和香味，呈凉香、醚香和辛香。有升华性有薄荷香气，味初灼热后清凉，易挥发，乙醇溶液呈中性。在乙醇，***，液状石蜡或挥发油中极易溶解，在水中溶解极微。【质量指标】熔程：42~44℃含量(薄荷醇)：≥99.5%(其中薄荷醇≥98%)旋光度：－50°~－49°溶混度：1克试样溶于5毫升90%（V/V）乙醇中应呈透明溶液。不挥发物：0.05%以下***（As）：≤3ppm重金属(Pb）：≤10ppm)