玉米粒微波熟化设备
玉米粒微波熟化设备/杂粮加热灭菌设备/小麦微波萃取机械详细介绍微波烘焙设备好于常规烘焙工艺,且具有干燥、杀菌、杀虫的效果。烘焙后的成品颗粒饱满,产品酥脆爽口,香味浓郁,色泽自然。五谷杂粮低温烘焙设备生产环境友好,干净卫生,烘焙效果好,没有热惯性。我司经过多年的研究、开发,制造了适合各种产品的微波低温烘焙设备。五谷杂粮低温烘焙设备可应用于花生、瓜子、核桃、豆类、坚果类等烘焙。传统的五谷熟化方式一般是热传递的性质,五谷杂粮从表面往里干,这样烘烤出来的五谷杂粮比较硬,而且烤出来的五谷杂粮不太均匀。然而,用新型的微波五谷烘烤设备烤出来的味道会比较好些,首先是微波工作原理和传统的炒锅或者转炉是不一样的,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身产热,物料水分越多吸收的微波就越多,这样就达到烘烤烘焙五谷杂粮均匀的效果,其次利用微波烘焙出来的五谷杂粮会比较酥软一些,稍微有一点膨化效果,除了上面这些优点,微波五谷烘烤设备还具有去腥作用,微波在工作的过程中会***掉五谷杂粮里面氧化酶的活性。综上所述,微波烘烤出来的五谷杂粮比较酥软、比较香。玉米熟化机质量放心烘干设备的特点:1、能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。2、膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。3、低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。4、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。用途:主要用于黄豆、花生、红豆、黑豆、大米、核桃、瓜子、杏仁等五谷杂粮产品的烘烤、熟化、膨化加工处理等。连续式低温玉米烘培机烘干设备主要用于核桃、黑芝麻、绿豆、玉米、麦肤、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子等五谷杂粮产品的烘干、杀菌、杀虫;并且可用于其它农产品烘干及杀虫,被称之为微波农产品低温烘干机或农产品杀虫设备,应用的产品有:粮食、辣椒制品、食用菌、豆类产品、茶叶、红枣、葡萄干、***、烤虾、水产品、海产品、鱼虾制品等产品。微波预熟干果、脱皮瓜子、花生、松子、核桃仁、腰果、板栗等。随着国有经济的不断发展,人们的生活水平不断提高。对食品的消费需求也向着高质量高营养价值的水准转变--绿色食品。近年来,微波能应用技术正被广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的预熟。与传统制作方式相比,微波能预熟的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。微波预熟的特点--能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状***结构特征、定型的多微孔状物质。1、微波预熟的同时,伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能很大限度的保持其营养成分。2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。3、提高生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、没有污染,易于实现食品卫生的检测标准。)
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