经过多年的改革与发展，如今的中国餐饮行业已经迈入了一个新阶段：***餐饮发展遇阻，中小型特色餐饮行业如日中天，大众餐饮，轻餐饮是时下***受消费者和创业者喜爱的餐饮项目，作为一个有餐饮行业***意向者，必须了解时下发展的新趋势，以便让自己平稳发展，广州富樽餐饮管理有限公司在此为你简析餐饮行业时下发展新趋势。消费网状化：餐饮市场无限细分，不仅仅是按照目标人群、就餐目的、就餐时间、就餐方式等等按照就餐者外部条件与心理感受而进行经纬状无限细分。品牌后移化：餐饮市场品牌众多，在企业品牌下又可按照各种菜式、各种风格、各种服务、各种环境细分为多个品牌，品牌模式将会是未来餐饮行业发展的***方向。经营连锁化：连锁化经营必将成为餐饮行业规模化的必由之路，连锁餐饮未必一定是简单的单店***，根据区域、地点、空间、目标人群等进行灵活组合，结合“整店输出”的模式可以让品牌优势更加突出。溢价服务化：现今餐饮大趋势不再是“只吃贵的，不吃对的”，综合性价比合理才是大势所趋，品牌、产品、环境、服务将成为餐饮企业溢价盈利的根本所在，提升整个餐饮行业水平势在必行。营销网络化：互联网、移动通讯将给餐饮企业带来巨大冲击，甚至会改变餐饮行业格局，互联网营销已成为餐饮企业品牌与口碑建树的***市场。只有重视、研究对网络营销不断创新的餐饮，才会有更好的成长性和未来。)