冷库的除霉杀菌与消毒冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和***大量繁殖生长。为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类***。酸类***的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的***有乳酸、过氧已酸、漂***、***等。山东省博兴县新中华制冷设备厂http://致力于***安装各种规格的冷冻、速冻,气调保鲜，冷库板及活动，拼装冷库设备。山东冷库为客户提供从设计、生产、施工及冷库价格_报价等***的一条龙服务，并且承接各种非标准制冷系统的设计与安装。联系人:穆经理，电话:1385431697713455796776，传真:0543-2800579，邮箱:179914668@***.com，地址：山东省博兴县湖滨镇驻地。冷库安装博兴县新中华制冷设备厂竭诚为你服务！关键词:山东冷库,活动冷库,冷库板,冷库安装,冷库价格,冷库设备,拼装冷库,冷库维修)