标准化酸菜鱼培训班，林经理134-2886-6233，酸菜鱼，起源于重庆，采用泡青菜和鲜鱼为原料，泡青菜经多日发酵后，味呈酸味，因此，又叫酸菜，用此菜烹调出来的鱼就被称作了酸菜鱼。四川人喜欢做泡菜，大坛贮存，取材广泛，随用随取。青菜也是家常泡菜中重要的一员，夏天青菜上市，洗净后，晾干水汽，加以适量盐巴腌制放入泡菜坛子内，并以清水密封坛沿，隔绝空气，可保存数年。来年新菜上市，又可继续腌制，如此反复。泡青菜使用范围很广，可以配合鸡、鸭、鱼、肉做汤锅、做火锅，酸鲜爽口，开胃解腻！广州广品餐饮正宗重庆酸菜鱼合作方式：1.酸菜鱼现场培训学习，学费1380元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训时间随到随学，3-4天左右，学会为止。2.酸菜鱼水煮鱼红烧鱼清蒸鱼费用2500元***培训师傅一对一现场实操教学，全部味道配方无保留传授，随到随学，学会为止！广品餐饮酸菜鱼优势1、在传统酸菜鱼配方基础上加以改良，***配方2、岭南名师教学，技术精湛，100%正宗技术，无保留教学3、骨汤香甜、肉片嫩滑、营养丰富，味道极其鲜美，开一家火一家4、提供实习操作，全力扶持初次创业者广品餐饮***酸菜鱼技术培训真诚扶持大家创业，教学全过程以实操为主，学员实际动手操作，从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理，都学会一一传授到位，广品餐饮实行一费制，中途不再收取学员任何费用！现餐饮培训行业鱼龙混杂，如果有同行报价过低，可能存在陷井，望君细心考察，谨慎选择，广品餐饮酸菜鱼培训可能不是您***的选择，但我们坚信这是您一次正确并且改变人生的选择！广品餐饮酸菜鱼培训中心诚信经营，务实创新，稳健发展，愿与君携手共赢！广州（广品餐饮）地址：广州白云区同德乡鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼.6楼联系方式：林经理134-2886-6233020-2981-0570微信号：gpcy168***：http://)