怎么进行排烟罩清洗—排烟罩不清洗造成的隐患排烟罩长时间不清洗，油渍堵住抽油烟机，会影响排烟效果。炒菜时，油烟残留在排烟罩表面，时间久了会形成油垢。排烟罩距离明火***近，罩上的油垢遇到明火会燃烧。酒店厨房每天炒菜量大、频率高，产生油烟多，更应该及时清洗排烟罩。尤其是夏天天气热，油烟的产生会更加频繁，建议您每天清洗一次排烟罩。厨房工程设计规划方案厨房可以说是整个酒店的核心部位，工厂厨房设计工程，因为厨房担任着顾客饮食方面的需求及卫生方面，因此厨房在设计时，需要提供一个安全可靠的设计方案，然后再按照这个方案来进行装修，才能得到一个自己满意的厨房也才能保证客户饮食卫生，厨房设计工程哪家好，下面我们一起看看酒店厨房工程合理规划设计方案吧在设计厨房布局方案时，应严格遵守以下原则：了解客户厨房的既定菜式，设计均以此为中心；严格按格生熟食品分隔的原则，确保厨房饮食卫生。厨房内抽气系统，以保持空气流通及无闷热感为基本目标，务求使厨房有一个舒适的工作环境；厨具符合消防、卫生、环保条例，厨房设计工程，以确保安全及避免损毁，饭店厨房设计应该注意哪些？一、注意***餐厅的***要明确，餐厅服务人群以及餐厅的风格，是决定厨房设备的档次的重要因素。二、注意类型不类型的餐厅由于其主营菜系不同，使用设备及设计方案也截然相同。目前常见的餐厅类型包括：中餐厅，西餐厅，日韩餐厅和特色餐厅。设计时要结合餐厅的类型特点深化设计。三、注意地理位置餐厅的地理位置会影响排烟系统和高噪音设备的使用，例如附近有小区的话，厨房设计工程公司，对排烟系统的净化效果要求就会相对较高、还要控制噪音，不能对周围的环境产生影响，影响居民正常生活。厨房设计工程公司-厨房设计工程-鲲鹏厨房设备由东莞鲲鹏厨房设备有限公司提供。厨房设计工程公司-厨房设计工程-鲲鹏厨房设备是东莞鲲鹏厨房设备有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：唐桂清。)