圣恒电器本着”品质***、精益求精、科技创新的宗旨，秉承以客户为中心，与客户合作共赢”的经营理念，竭诚为客户提供***完善的系统服务。圣恒电器愿以更高的标准，更优的品质，更合理的价格，更完善的服务，与海内外朋友携手并进，真诚至永远。醒发箱的作用及使用注意事项发酵箱又名醒发箱。发酵箱的箱体大都是不锈钢制成的，由密封的外框、活动门、不锈钢托架、电源控制开关、水槽以及温度、湿度调节器等部分组成。发酵箱的工作原理，是靠电热管将水槽内的水加热蒸发，使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀。如发酵面包面团时，一般是先将发酵箱调节到设定的温度后方可进行发酵。发酵箱型号很多，大小也不尽相同。嘉英联醒发箱采用环保发泡技术，***冷藏醒发系统，全自动微电脑触摸式控制面板，数字显示精准反映发酵箱内温度、温度有计时功能。箱体内采用全不锈钢，采用***的涨胀式控温器，分别控制温、湿度。采用进口法国斯丹佛压缩机和优质鼓风机热风循环设计，使箱体内部温度与湿度均匀一致。具有排水装置，方便定期清洗，保证食品卫生广州圣恒电器限公司是一家集设计、加工、制造和销售于一体的综合型民营企业。企业秉承“诚信经营、服务社会的宗旨，以“健康节能、经济实用、精益求精“作为产品核心理念，企业以勇于创新，脚踏实地，求真务实的精神，坚持新起点，高要求，高质量，大投入，以领行业技术为目标，圣恒电器设备新典范。冷藏醒发箱设有简单易懂的温度与湿度，可为面包提供***恰当的冷藏及发酵环境，电脑控制板，设置24小时循环程序。全自动智能工作人员看守冷藏-醒发，轻松完成，醒发箱全体内外采用不锈钢材料，经久耐又清洁卫生，升温速度快，可在短时间内完成发酵，优质发酵面团随手可得，优质进口压缩机，制冷性能稳定，温度与湿度控制精准，设计合理风冷湿度循环系统，使整个醒发箱上下的温度很均匀，包子醒发箱，外箱201油磨护层不锈钢（背、顶、顶板镀锌板），外箱304不锈钢，箱体整体发泡，门体自动回归装置。1、高1档不锈钢，冷冻醒发箱，采用304不锈钢板材，耐腐性强，寿命长2、隐形把手，美观耐用，泓峰醒发箱，手感舒适，开关自如3、发酵更好，循环冷风，发酵均匀，合理设计，空间更广4、万向脚轮，移动方便广州圣恒电器有限公司是一家***从事烘培设备产品研发、生产、销售及服务于一体的公司，公司全力打造便捷实用，性能可靠，醒发箱，节能***旗下有“圣美达““粤豪”“天麦”牌高标准产品，主营产品包括：烘培设备醒发箱、商用醒发箱、双门醒发箱、移动醒发箱、单门醒发箱，不锈钢醒发箱此外公司还提供醒发箱产品咨询、醒发箱厂家、醒发箱定做、醒发箱批发、醒发箱出售、醒发箱价格、醒发箱供应等服务。同时我们具备足够的条件接受国内外的非标订造产品，OEM，ODM的生产加工。等烘培设备，过硬的产品质量，完善的设备，使产品畅销国内外，深受广大客户的好评和青睐。圣恒电器冷藏冷冻发酵箱醒发的目的，是使面团重新产气，蓬松，以得到制成成品所需的体积，并使面包成品有较好的食用品质。因为面团经过整1形操作后，尤其是经压片、卷折、压平后，面团内的大部分气体以被赶出，面筋也失去原有柔软性而显得硬、脆、故若此时立即进炉烘烤，面包体积必然是体积小，内部***粗糙，颗粒紧密，且顶部会形成一层壳。所以要做出体积大，***好的面包，必须使整1形后的面包进行醒发，从新再产生气体，使面筋柔软，得到大小适当的体积。*设计合理的风冷及湿度循环系统，使整个醒发箱上下的温度与湿度很均匀，循环系统的运用让整个发酵箱的温度和湿度都分布均匀。包装及***等方面1.加工定制：是2.品牌：嘉英联3.种类：全自动冷藏冷冻发酵箱4．包装：木板包装5.***服务：***联保一年6.产品用途：蛋糕房设备，西餐店设备，休闲食品厂设备，其他。冷冻醒发箱-醒发箱-认准粤豪醒发箱(查看)由广州圣恒家用电器有限公司提供。冷冻醒发箱-醒发箱-认准粤豪醒发箱(查看)是广州圣恒家用电器有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：黄日添。)