广州有哪些优惠的西点培训班?东南学校名师教学
广州有哪些优惠的西点培训班?东南学校名师教学西式面点精英主厨班,学制1年,课程设置参照初级、中级、***和技师的技能标准,学习西式面点的基本功和基本技法,西式面点原料的认识和使用方法,各种刀工、刀法和成型方法,各种面包、蛋糕西饼的制作方法,熟悉烘焙加温成熟方法,掌握各种搓制和搅拌工艺,掌握和调控火候,熟悉各种发酵和疏松原理及技术,熟悉日常蛋糕西饼和茶点制作。学习传统西式面点和新潮西点,西点的装饰和色彩点缀工艺技术。学习法式甜饼、台式面包和日式慕斯蛋糕。面塑工艺和部分川湘菜和中式面点制作。技能课实操品种148个,其中:吉士奶油泡芙等西式面点品种108个,寿桃等面塑品种10个,攸县香干等川湘菜品种10个,月饼类品种10个,叉烧包等中式面点品种10个。***课学习品种80个,合计228个品种。广州烘焙培训就到广州东南厨师培训学校,***广州面包培训学校!广州西点培训就到广州东南厨师培训学校,***广州面包培训!广州东南厨师培训学校,创办于1983年,东南厨师学校多年来我校秉承“汇集天下名厨,造就厨艺精英”的办学理念,东南厨师学校***开发学生的潜能。东南厨师学校常年开设西点、烘焙、面包、面点、厨师、粤菜、川菜、湘菜、西餐、蛋糕等***的培训。广州面包学校就到广州东南厨师培训学校,***广州西点学校!广州东南厨师培训学校***提供厨师培训、西点培训、粤菜川菜湘菜培训、蛋糕培训、西餐培训、日韩料理培训。***:4006-892-893,学习地址:广州市华南理工大学***科技园C座520(天河区五山路)。)