非淀粉型果糖
非淀粉型果糖果糖是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体。以蔗糖为原料,通过酶***使用物理方法分离提取,是非转***的新型糖,是***安全***健康的功能性原材料。非淀粉型果糖浆(F78-F90)通常生产含果糖45%的非淀粉型果糖浆,也称为果糖浆。经过进一步分离葡萄糖,得到果糖质量分数90%的果糖浆。具有果糖浆特有的香气,甜味柔和,无异味。非淀粉型结晶果糖结晶果糖为单糖,是糖类中化学活性***高的糖。白色结晶性粉末,无臭,味甜。在***内代谢比葡萄糖快,容易被机体吸收,相对性保持血糖的稳定。当用于食品和饮料中,结晶果糖具有的功能优势,可以使产品更美味且保质期更长。功能特性及应用范围果糖的功能特性不经胰岛素代谢、不易***、不易肥胖,能调理肠道等功能。果糖的应用范围果糖相比传统糖类、醇类和其他淀粉合成的甜味剂,我司采用甘蔗糖(白糖)作原料,通过酶***使用物理方法分离提取的非淀粉型果糖,是非转***的新型糖源,无疑更加健康、更加安全。同时也为***领域、食品行业(特别是烘焙、饮料、***产品、家庭调味品等)所需的“无糖、低糖”产品提供***理想的原材料。)