美味好吃的蟠龙菜钟祥特色名菜钟祥市明阳食品有限公司于2002年10月成立，位于钟祥市工业园襄汉路71号，现有资产总额1600万元，年生产蟠龙菜、葛粉、、鱼糕、豆制品达1000多吨。公司创造以来，充分利用当地生猪资源优势以生产钟祥传统肉制品蟠龙菜为主。蟠龙菜是钟祥地区逢年过节、婚丧嫁娶离不开的传统菜肴，其主要原料有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱姜等，做成圆条状，吃的时候大火蒸熟切块食用，其色泽鲜艳、肥而不腻、香味儿绵长，一年四季都宜食用，有机会一定要来尝一尝哦！想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！蟠龙菜的主要配料及制作步骤蟠龙菜是湖北钟祥有名的特产，明阳蟠龙菜多少钱，它是如何制作的，配料有哪些，这里明阳食品公司给您详细介绍：主料：猪肉(瘦)500克肥膘肉250克草鱼450克辅料：鸡蛋清100克鸡蛋150克淀粉(蚕豆)100克调料：姜5克味精2克猪油（炼制）15克盐5克小葱5克各适量蟠龙菜的做法：1.将猪瘦肉剁成茸，放钵内，蟠龙菜多少钱，加清水浸泡半小时；2.待肉茸沉淀后沥干水，加精盐、淀粉、鸡蛋清、葱花、姜末，边搅动边加清水，搅成粘稠肉糊；3.草鱼宰杀治净，片取净肉剁成茸，加精盐、淀粉搅上劲透味成粘糊状；4.鸡蛋磕入碗内，搅匀，入锅摊成蛋皮3张；5.鱼茸、肉茸合在一起拌均匀，分别摊在鸡蛋皮上卷成圆卷；6.鱼肉茸卷上笼，在旺火沸水锅中蒸半小时，取出晾凉；7.晾凉后切成3毫米厚的蛋卷片；8.取碗一只，用猪油抹匀；9.将蛋卷片互相衔接盘旋码入碗内，上笼用旺火蒸15分钟取出翻扣入盘；10.炒锅上火，加鸡汤50毫升、盐、味精，勾芡，淋入熟猪油10克，礼盒蟠龙菜多少钱，浇淋在蛋卷上，点缀花饰即成。想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！如何做出好吃的蟠龙菜钟祥特产蟠龙菜“明阳”蟠龙菜，具有品牌优势，产品自2005年以来多次在国内评比获奖，2007年获得第四届中国武汉农业博览会”金奖”农产品，同时12月在第三届***绿色食品博览会评为“畅销”产品。盘龙菜是我们湖北荆门的一道美食，我们这儿过年时家家户户都会做这道菜。好吃美味的盘龙在制作过程中有着严格的比例，如果掌握不好，制作出的盘龙会切片时会散，会碎。想要做出筋道弹性十足的盘龙，特产蟠龙菜多少钱，我来告诉你配方比例，只要严格按照我说的比例配料，你也可以做出好盘龙菜来。想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！蟠龙菜多少钱-钟祥明阳食品-礼盒蟠龙菜多少钱由湖北省钟祥市明阳食品有限公司提供。蟠龙菜多少钱-钟祥明阳食品-礼盒蟠龙菜多少钱是湖北省钟祥市明阳食品有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：胡盼。)