淀粉醚
TEL:132-9646-2015***微信同号:320-859-2322、目的:现代食品加工工艺中的高温杀菌、机械搅拌、泵的输运,要求淀粉具有耐热、抗剪切稳定性;冷藏食品则要求糊化后的淀粉不易回生凝沉,具有较强的亲水性;偏酸性食品要求淀粉有较强的耐酸稳定性;有些食品还需淀粉具有一些特殊的功能,如成膜性、涂抹性等。GG特种淀粉是天然小麦淀粉经过机械颗粒分级、化学变性反应而成的复合型变性淀粉。其颗粒呈圆球状,不易压缩,平均粒径18-20um左右,作无碳复写纸CB涂布层中的间隔基能发挥***佳的支撑保护作用,使无碳复写纸在正常的搬运、印刷和加工等情况下,不使微***破损而污染CF纸,并能增加“打字发色”强度,使复写件更清晰,可作多联无碳复写纸。)
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