***籽油含饱和脂肪酸6%，油酸21%，亚油酸73%。由于其主要成分是亚油酸，是食物有种含亚油酸***高的油，所以营养价值特别高，并能起到防止******胆固醇在血管壁里沉积，防治动脉粥样硬化及******的******效果。在医药工业上***籽油可用于制造“益寿宁”等防治******及***、***等***的***。此外，***籽油中还含有大量的***E、谷维素、甾醇等***成分，所以被誉为新兴的“健康油”)