重庆特色石锅鱼加盟总部sk石锅鱼火锅培训 重庆特色石锅鱼加盟 重庆石锅鱼加盟,2015正宗石锅鱼排名
价格:4800.00
重庆特色石锅鱼加盟总部sk石锅鱼火锅培训重庆特色石锅鱼加盟重庆石锅鱼加盟,2015正宗石锅鱼排名榜-***品牌重庆石锅鱼火锅加盟、、、、南方石锅鱼技术做法培训,正宗重庆石锅鱼技术配方传授培训中心,学重庆石锅鱼正宗技术配方***北京京创腾翔技术配方毫不保留***教学,全过程实际操作、学会为止,本部***培训正宗重庆石锅鱼火锅技术配方及做法培训中心,特色小吃石锅鱼高汤***配方传授,北京京创腾翔餐饮***重庆石锅鱼技术总部优惠报名进行中、、“石锅鱼”也叫“金福鱼”,是川菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补***制成。清初康熙年间,长江河畔,有一家小店擅长做一道“石锅鱼”,风味独特。康熙皇帝微服下江南时,在这间小店尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,龙颜大悦,故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。此后,“石锅鱼”也就变成“金福鱼”,而这家小店也因此得名为“重庆乱劈柴鱼宴”。“石锅鱼”的的制作每一个工序都很有讲究,选料、工艺、汤料、火候、香料(几十种***粉料)等等每一项都非常重要,比如说石锅鱼的鱼片刀法要求非常高,刀工好的师傅,切出来的鱼片看上去有长又厚,分量特别多。鱼片在入锅前都必须用油沥过一遍。这时鱼片都卷起来,如果选用的鱼不是鲜活的,那么鱼片都是直直的。火爆加盟方式:咨询***:13521789600孟丽【加盟***:一三五二一七***六零零、咨询扣扣:一二零六二三一五六六、联系人小丽】(免费咨询***)【微信和手机同号】******:1206231566//419022760//931567213//1095699140(免费服务,免费咨询)外地到京每个车站都有车接站、到公司现场品尝味道、满意后再学习、学习期间公司免费提供宿舍、欢迎广大创业者到公司参观考察)