食用铁棍山药，1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。2.滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。3.益肺***，山药有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，4.降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于******，是糖尿***的食疗佳品；5.***：山药含有大量的蛋白、***及微量元素，能有效阻止***在血管壁的沉淀，预防心血***，***的***；)