千叶豆腐切丝机在使用一个阶段后，刀门系统会出现一些问题，造成“丝宽度不合格”、“跑片”或“掉梗头”现象等故障，影响到丝（梗）的切制质量。作者通过多年的维修经验，对千叶豆腐切丝机因“刀门磨合”而引起的故障进行总结、分析并提出解决办法。出现故障的情况有以下几点1、在切丝设备中，如果各个间隙参数不符合标准要求（间隙过大或过小），承德千页豆腐，上、下和侧刀门三者与刀辊的刀刃切削圆间隙测定参数不符合标准，就会造成“烟宽度不合格”。2、在切制过程中因刀门系统存在问题，就会造成“跑片”或“掉梗头”现象，影响切制质量，千页豆腐设备，烟耗增加。3、上、下刀门座上的盖板与铜排链之间间隙不符合标准要求，铜排链与下刀门盖板间隙过大或过小，存在严重“卷料”问题或“挤刀门”现象。4、由于下刀门座固定不牢，造成打刀故障。诸城市诚达机械公司产品包括鱼豆腐成套生产设备、千叶豆腐成套生产设备、***豆干成套生产设备、休闲鱼豆腐成套生产设备。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，千页豆腐加工设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸，烤肠类，千页豆腐，鱼豆腐等火锅料，鸡蛋干等休闲食品，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。千页豆腐成套生产设备包含如下机器：斩拌机：千叶豆腐斩拌机是千页豆腐生产中必不可少的设备，利用斩拌机的高速斩拌，对大豆分离蛋白进行充分的乳化。1、本机全部采用304不锈钢板材，设备完全满足食品生产***标准是生产千叶豆腐不可缺少的设备，适合小规模机械化生产，刚开始生产鱼豆腐的加工厂的理想工具。采用优质不锈钢材质，刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。2、千叶豆腐80型斩拌机每次装料45-65公斤，千页豆腐生产设备，以每天斩拌30份，每份50公斤计算，每天生产1500公斤，每天生产3000斤。承德千页豆腐-千页豆腐生产设备-诚达食品机械(优质商家)由诸城市诚达食品机械有限公司提供。行路致远，砥砺前行。诸城市诚达食品机械有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为果蔬加工设备较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)