今天为大家介绍下薏米。薏米，又叫薏苡、薏仁米、薏仁、米仁、水玉米等。薏米多为栽培，野生则长于河边、溪地边，或阴湿山谷中。金秋时节，其果成熟，呈卵圆形，形同珠玑，将果实晒干，碾去外壳，加米糠一起捣，除去外皮，筛净即得薏米。根据科学分析蛋白质含量，薏米为17.6%—18.7%，稻米为7%—8%，糯米为9%—10%；脂肪，薏米为11.7%，稻米只有0.4%；淀粉的含量与稻米差不多，但是薏米所含的淀粉更易溶于水和被消化吸收。在yao用方面，薏米是一种缓和的滋补剂，益牌而不滋腻。《本草纲目》等医籍记载，认为它具有强筋骨、健脾胃、消水肿、去feng湿、清fei热***。薏米具有利niao、消yan、镇痛等***，但它大的***是***细胞的异常性繁殖，通过新陈代谢来改善体质。另外，低温烘焙五谷杂粮零售，薏米仁油、薏米的叶等，均可入药，zhi疗各种***。薏米不仅可以当主食，也是一种很好的副食。薏米煮熟后，其味道与普通米相似，低温烘焙五谷杂粮***，容易消化吸收，煮粥既可充饥，又有滋补作用。每年的夏秋季节，将薏米和冬瓜一起煮汤，能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后***期、老人、产妇、儿童，都是很好的食补佳品。薏米不论用于滋补，还是用于yi疗，作用都很缓和，微寒而不伤胃，脾而不滋腻。在饮用上，分为生薏仁、炒薏仁两类。除治腹泻须用炒薏仁外，一般都是用生薏仁。此外，要特别提醒大便燥结、孕妇及津液不足、小便多者，都不宜服用。五谷杂粮中的精华能够调养精、气、神，根据传统的药食相依的说法，很多五谷杂粮不但能提供营养，部分还可以作为一些yao用，小米补元气很好，抗shuai老要数玉米，绿豆据说对于抗肿liu有点用处，常吃的大米也能养阳气……“五谷”这一名词的***早记录，可见于我们熟知的《论语》。我们如果翻阅《论语》，会看见一则记载：有一天，孔子领着一众学生外出，而子路掉队在后面，这时候看见一位正在劳作的老农，问他：“请问看见我家夫子了吗？”老农说：“四肢不劳动，五谷分不清，谁是夫子？”***早出现“五谷”这个词语的时候，其含义具体指的是什么，由于没有相关的记载，至于我们也无法得知，如今我们从古籍中看到的解释，大多都是汉朝时期的人写的。汉人和汉以后人的解释主要有两种：一种说法是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）；另一种说法是麻（指大ma）、黍、稷、麦、菽。这两种说法的差别，只是一种有稻而没有麻，另一种有麻而没有稻。麻子虽然可以供食用，但是主要是用它的纤维来织布。把这两种说法结合起来看、共有稻、黍、稷、麦、菽、麻六种主要作物。所谓五谷，就是指这些作物，或者指这六种作物中的五种。但随着社会经济和农业生产的发展，五谷的概念在不断演变着，现在所谓五谷，实际只是粮食作物的总名称，或者泛指五谷杂粮作物罢了。“五谷宜为养，失豆则不良”，这一句言简意赅的话，表达出了丰富的寓意。五谷杂粮***成为如今不断被追逐的时尚，而豆类，毫不逊色于其他，甚至是其中的佼佼者，生活中理当受推崇。喝完暖心的八宝粥，记得以后多吃五谷杂粮吧，美味佳肴，一样会有惊喜哦！五谷，古人指粳米、小豆、小麦、大豆、皇黍五种粮食，后人多泛指各种粮食，为养育***之主食。五谷富含碳水化合物、蛋白质和脂肪等，营养配比很合乎***需要。东旭粮油***从事低温烘焙五谷杂粮批发，上海低温烘焙五谷杂粮，提供高品质的五谷杂粮OME贴纸代加工等服务。我国人民的饮食习惯是以碳水化合物作为热能的主要来源，而***生长发育的自身修补则主要依靠蛋白质。故“五谷为养”是符合现代营养学观点的。从***角度来看，所谓“五谷为养”都是植物的种子。一颗小小的种子埋在土里，第二年春天它可以发芽，成长、壮大，***终成长为一颗埋在土里，第二年春天它可以发芽，成长、壮大，***终成长为一颗完备的植物，说明种子里面具备旺盛的生命力，浓缩了植物所有的精华。种子是植物经春、夏、秋、冬一年四季缩结果实之精华，具足玩呗的四季之气，升降浮沉四气均平。气平以***，因此我们祖先有智慧，将之定为主食，低温烘焙五谷杂粮多少钱，有其深刻内涵！如果单纯从营养学、化学角度来看，无法理解种子的“生命力”。打个比方，将一片化学成分与一颗小麦种子完全一样的营养片埋在土里，浇水施肥，相信一万年也不会发芽。为什么？是因为药片没有“生机”，也就是没有生命力。因此祖先在观察天地自然的时候，自然会把“生命力”考虑进来，称之为“生机”或“阳气”。也就是说，我们吃主食的时候，不仅吃了各种化学营养物质，还吃粮食的“阳气”。所以，衡量一种食物是否营养充足，不仅要看其化学物质组成，还要体察其“气”是否均衡。不同的植物“气”不同，寒热温凉各有所偏，这用化学手段是检验不出来的。五谷作为主食，是饮食中***为重要的组成成分，因为小麦、粳米、大米、小米等，均是味甘、性平，具有“补脾肾、yi气血、长肌肉、和五脏”的***。但是，现在的精制大米、白面等细粮，其加工过程中把种子的皮、胚芽剥掉，损伤了种子种的生命力，缺乏生机。大米放在水里无法发芽，营养价值大幅度降低，所以好食用完备的种子，也就是粗粮，没有经过细致加工的保持原始生机的粮食，其谷气充沛，补养人的元气好低温烘焙五谷杂粮零售-东旭粮油-上海低温烘焙五谷杂粮由德州市东旭粮油调味品有限公司提供。低温烘焙五谷杂粮零售-东旭粮油-上海低温烘焙五谷杂粮是德州市东旭粮油调味品有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：王经理。同时本公司（）还是从事现磨五谷豆浆原料，五谷豆浆原料，现磨豆浆原料的厂家，欢迎来电咨询。)