用途：用于肉类产品的品质稳定使用量：1--1.2%使用方法：直接添加，混合均匀本品特点1、产品外观及切面光滑、细腻、口感舒适。2、乳化及保水、保油性加强，能提高肥肉利用率20％以上，提高出品率30％以上，而且粘结力加强，产品结构细密。3、具有抗化及延缓产品酸败时间作用。)