白色结晶粉末。相对密度2.534。熔点880℃。易溶于水，20℃时水中的溶解度为6.23其水溶液呈碱性；不溶于醇。水溶液在70℃以下尚稳定，煮沸则水解成磷酸氢二钠。与碱土金属离子能生成络合物；在空气中易吸收水分而潮解。质量指标：焦磷酸钠/%≥：水不溶物/%≤：0.20PH值（1%水溶液）：9.9－10.7产品适用范围：用作电镀液中铜的络合剂。机械加工中用作除锈剂。在生产牙膏用磷酸氢钙时加入适量的焦磷酸钠使形成胶体，起稳定作用。化工生产中用作分散剂和乳化剂。水处理中用作软水剂，锅炉除垢剂。是生产其他焦磷酸盐的原料)