广州粤菜培训，我们为你想得更多要学就学高端厨艺！广州东南厨师培训学校教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，常年由高级技师及特级大师主教，由具有精湛的专业知识教师主讲理论知识，聘请了具有丰富实践经验的名厨、大师、考评委讲师投入到教学管理中。学校拥有标准化教学示范厅、现代化操作大厅，供学员每天亲自动手实操，用先进的办学和管理模式，落实因材施教，因需施教，因人施教的教学理念，竭诚为学员提供专业、优质的教学服务。广州粤菜学校就到广州东南厨师培训学校，专业粤菜培训学校！广州东南厨师培训学校，创办于1983年，东南厨师学校多年来我校秉承“以市场为导向，以技术培养为特色，以能力培养为中心”的办学理念，东南厨师学校针对市场开办专业、针对企业制造课程，针对岗位训练技能，针对订单培养学生，东南厨师学校全面开发学生的最大潜能。东南厨师学校：学习新的技能是出路，选择一个好的学校是关键！要办校时间长的，有规模，有保障，能真真正正学到实用技术，东南厨师学校常年开设厨师、粤菜、川菜、湘菜、西餐、西点、蛋糕等专业的培训，东南厨师学校并设有全科班、半年班及大中专学历班。广州粤菜培训就到广州东南厨师培训学校，专业粤菜学校！粤菜培训班学习内容：1、理论教学：学习烹调入门知识及了解各式刀工、抛镬技巧及厨师岗位分工，认识各种原料及设备用具的使用。懂得活料初加工技术及烹调食品卫生。2、实操教学：原料、调料识别、了解工具、磨刀方法、炉具设备使用、火侯知识。3、刀工训练：蔬菜加工瓜果、料头、成型切配（斩猪手、切肉片、切丝切蓉、切甫、切块）?4、抛锅训练：抛镬手法训练，翻锅技巧训练。4、原料初加工：活鸡宰杀、去毛、起骨、剁鸡，鲜鱼宰杀、起肉、去鳞。广州粤菜培训学校就到广州东南厨师培训学校，专业粤菜培训！广州东南粤菜学校教学方式：1、该专业实行小班教学，重点培养学生的动手操作能力；?2、实训大师实行一对一辅导，手把手教学；3、本专业定期举办各种类型的技能大赛；?4、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式，全面提升学生的动手能力；5、实践课程全部由各大菜系名厨、大师、酒店行政总厨、厨师长执教。广州粤菜培训学校就到广州东南厨师培训学校，专业粤菜培训！广州东南厨师培训学校34年培训厨师20万，厨师+文凭+就业，烹饪培训品牌学校。随到随学，常年开班，专业自选，免费咨询热线：4006-892-893。报名可到广州市天河区五山路华南理工大学国家大学科技园、广州市萝岗区科学城开源大道11号。)