法拉宾干邑酒中的劳斯莱斯-法拉宾干邑CognacFrapin干邑中的贵i族-法拉宾干邑法国法拉宾干邑公司（DOMAINEPIERREFRAPIN）源于1270年法国西南部夏朗德区（charente），法拉宾家族已经历时20多代从事制酒和蒸馏干邑的生产，传承了700余年传统i独特的酿酒经验。1697年，皮埃尔.法拉宾成为法王路易十四的宫廷药剂师，并得到了使用皇家徽饰之荣，徽饰图案上有两株草药，一条***绶带，作为法拉宾的标志。从那时起，法拉宾干邑就成为法国的宫廷御酒。02法国大香槟区***i大庄园国际上公认干邑地区出品的酒***i能代表法国白兰地的优i秀品质，而在干邑地区划分出的六大产区之中，又以大香槟区的酒品为上乘。法拉宾公司位于***特优的干邑白兰地种植区（PremierGrandCru）心脏地带---大香槟区（GrandChampagne)的特i选葡萄园区内。大香槟地区共有2000多家干邑厂家，在平均私有种植面积仅12公顷的干邑大香槟区中，法拉宾则拥有面积广达三百多公顷的葡萄园（是***i大的一块单一葡萄种植园）---在大香槟地区傲居干邑厂家之冠。03大香槟区唯i一城堡-枫比诺城堡法拉宾公司总部在邻近的锡干泽镇，大香槟区的中心。相对于其他的知名干邑品牌，法拉宾干邑公司只销售来自于法拉宾家族葡萄园的产品，来自于***伟大的干邑大香槟区，干邑顶i级酒庄之所在。由于原料的充足，其产品所用葡萄原料也都来源于大香槟地区，其也是唯i一一家从VS、帝国、XO到EXTRA都标有“大香槟”产地的公司。其葡萄种植、葡萄原酒的发酵、蒸馏、陈酿、勾兑全部都由自己***完成，其严谨的风格赢得了所有干邑同行的尊重。值得注意的一点是：当今市场上其他干邑的配料表中都会有焦糖色的成分标注，而法拉宾干邑承诺不用焦糖着色，瓶中酒体的色泽均来自于橡木桶中的陈年变化。04被誉为“酒中的劳斯莱斯”法拉宾公司素以其窖藏年份久远的名贵白兰地产品而著称。顶i级干邑需要长时间的在橡木桶内贮藏，以养成有其独特的酒品。法拉宾采用80~100年之久的利穆赞（Limousin）橡木桶贮藏干邑，浓郁的酒香中混杂了丰富的果味和花香。由于法拉宾家族拥有干邑大香槟区***i大的存酒量，陈年过程***i大i限度的被拉长，法拉宾干邑的陈酿年限等级是——VS：6年以上；VSOP：10年以上；XO：30年以上；EXTRA：40年以上。远远超出干邑区法定***i低陈酿年限（VS：2年；VSOP：4年；XO：10年；），甚至达到了一般干邑厂家陈酿年限的两倍，因此被誉为“酒中劳斯莱斯”。05法拉宾奖项荣誉法国大香槟区法拉宾干邑公司自从在1889年巴黎世界展览会上获得金奖以来屡屡在世界大赛中获得金奖，如今法拉宾干邑已出口到50多个不同的地区市场，但其主要的市场仍在欧洲（占其60%以上），希望更多懂酒的人能品尝到这款难得的好酒。06法拉宾干邑之：帝国王子Extra法拉宾公司的EXTRA顶i级干邑白兰地曾被选为法国国i宴用酒，在法国人心目中，法拉宾位列法国四大干邑之首。法拉宾EXTRA和XO被评为2000年度法国干邑***i佳包装奖，其瓶身的图案、文字和镶边均为24K镀金，颇具艺术感造型的瓶子也为干邑爱好者争相收藏的珍品。帝国王子EXTRA干邑白兰地由法拉宾公司特别珍藏，干邑原酒酒龄45年以上。--美酒品鉴--颜色：桃红酒体，泛有暖铜色。口感：入口柔软、甜美、丰富而美味，持久的余味中可感到融在一起的细腻而复杂酒香。鼻端能闻到出色的陈年变味甜酒味（氧化味），这得益于大香槟区白葡萄酒带渣蒸馏以及数十年的陈酿。圆润、长久的杰出口感，让人饮而不厌...嗅觉：非常柔美、复杂而具演变性，带有波尔图老甜酒味，夹杂着木质雪i茄盒的芳香，这是长期陈酿的大香槟区干邑的典型芳香，蜜饯（黄香李）的香味浓郁集中。07法拉宾干邑之：雪i茄干邑这款长期陈酿的生命之水，原料全部来自于法拉宾城堡庄园。经过酿酒大师多年的经验，成功把珍贵的雪i茄味与酒液二合为一，成为家族珍酿。--美酒品鉴--颜色：桃花i心木色，泛出铜褐色。口感：平衡、圆润、丰富。口感特别绵长，充满细腻复杂的各种芳香。这款干邑隐隐散出木桶单宁带来的香草香气，伴有和谐的香料、干果和持久的陈年变味甜烧酒味嗅觉：得益于法拉宾家族的百年酿造技艺，以及在新橡木酒桶里长期陈酿，鼻端表现为干果（核桃与榛子）与淡淡的香草清香。香气非常柔和，具有波尔图甜酒的那种复杂、平衡与细腻柔美，同时夹杂雪i茄气味，具有大香槟区带酒渣蒸馏的典型特征。08法拉宾干邑之：帝国干邑这款干邑仅来自一级干邑产区中心的葡萄园，调酒师经过多次了解中国品尝者的口味，用超过15年酒龄的生命之水经过多次细心酿造出帝国干邑。这批珍藏酒得益于法拉宾家族传承数百年的传统技艺。--美酒品鉴--颜色：橙***的色泽见证了它在利穆赞橡木桶中的陈酿历程。口感：和谐持久。这款干邑富含花香和水果的特点，***大香槟区的特性。成熟的单宁口感，揭示着这款干邑的成熟度。嗅觉：法拉宾帝国干邑凸显了大香槟区干邑的经典优雅气质，鼻子散发出含带花蜜的微妙花香和木香。09***珍藏价值的干邑700年的历史法拉宾家族可以追溯到1270年300多公顷葡萄园法拉宾葡萄园的占地在干邑大香槟区是“***i大”的一块庄园列级干邑酒庄得益于得天独厚的地理位置法国富朗多干邑洋酒文化，——教你如何喝洋酒老外的饮酒习惯，及几种大众款的鸡尾酒调法外国人喝酒，和中国人不大一样。不同的场合，喝不同的酒，也有不同的喝法。吃饭之前，要喝一小杯带酸味的开胃酒，以打开欲大快朵颐的胃口。吃饭时喝的，是佐餐酒。此外还有吃白肉、海鲜等的时候喝白葡萄酒，吃红肉、牛排烤肉之类的时候喝红酒等讲究。开胃酒和佐餐酒，都是酒精度数不高的果酒，像葡萄酒、杜松子酒、朗姆酒等等。高度酒威士忌和白兰地，是饭后或不吃饭时喝的。喝威士忌白兰地，不用下酒的菜肴，只是喝酒即可。通常来说，喝酒的顺序是，低度酒在先高度酒在后；有气在先，洋酒贵不贵，无气在后；新酒在先，陈酒在后；淡雅在先，浓郁在后；普通酒在先，名贵酒在后；白葡萄酒在先，红葡萄酒在后。中国人喝洋酒大都是白兰地。其次是威士忌和朗姆酒。时下酒吧内正在流行各种各样的搭配花样，有的是源自鸡尾酒的配方，有的就纯属异想天开的发明创造。在国内呆的期间，我和朋友们经常混迹于三里屯，后海，好运街等各色酒吧，竟然也很快地掌握了江湖上i流传多种洋酒喝法的核心内容。加上我大学刚毕业那年，在上海虹桥宾馆30楼的夜i总会凯撒布兰卡做过几个月的bartender（调酒师），我给大家总结几种基本的洋酒调法和喝法和大家作为交流。隐者杀机———黑牌威士忌冰绿茶威士忌，别号生命之水，已超过1500年历史，酒质深具内涵，丝绒般柔滑，芬芳醇和，配兑冰绿茶（经试验以康师傅绿茶为***i佳），威士忌浓郁酒香带出新鲜甘i草味混合泥煤烟熏味在冰绿茶的淡甜蜂蜜和仙风道骨观音茶韵，洋酒找合作伙伴，入喉令人回味无穷。美女野兽———瑞典伏特加橙汁这是一种***为流行的喝法，伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚荒漠，含丰富维i他命C的橙汁更是女士们的至爱，两种风格相异的饮品混合在一起带出一种狂i野而柔情的完i美结合。请记住，你不是在勾i搭陌生女性，而是准备贡献一点你的时间，与对方一起探讨关于人生的一些问题，洋酒，切勿加太多伏特加变成令女性反感的苦涩。冰焰神水———哥顿毡酒汤力水毡酒为英国之国饮，酒质浑厚甘洌，具有独特的杜松子香味，酒烈但清澈，与汤力水混和后也还是平静如水，但内在已有水火交融之变化，所以说：在喝酒人的眼中，水和火是没什么分别的，另外人们熟悉的007英国特工詹士邦例牌饮料DryMartini就是毡酒苦艾汁橄榄配制而成。折翼i天使———百利甜牛奶女人喝酒是很冒险的，其形象要么特别美丽，要么特别堕落。百利甜酒所有结合都是特为迎合女士们而设，酒精含量低，卡路里低，酒感幼滑芳香，风雅飘溢，难以抗拒。自由古巴———百加得兰姆酒可乐传统鸡尾酒配方就有此一经典饮法，古巴产的百加得兰姆酒加上美国产的可乐。据说两国的元首都喜欢这种口味，只是我怀疑干了一辈子革命工作的古巴革命领i导人，会否同意美国的可乐代表自由？火速极限———龙舌兰酒雪碧龙舌兰***正统的饮法是龙舌兰柠檬盐。还有一种很江湖的饮法见于电影《生于七月四日》：其中一款龙舌兰酒，每杯都泡了一条虫子，人们一口把酒吞下，再狠狠地将虫子吐出去。餐前，餐中，餐后酒1．餐前酒：大约在餐前30分钟左右时饮用。餐前酒大多在客厅里饮用，主要目的是为了开胃，也是为了等待万一有事迟到的宾客，以免尴尬。喝餐前酒比较随意、可以坐着也可以走动。先生们喝的餐前酒一般是马丁尼（Martini）而女士一般喝雪莉酒(Sherry)，这是一种非常清淡的白葡萄酒。不太能喝酒的先生一般选择鸡尾酒。即使你是一位滴酒不沾的人你也应该点一杯矿泉水、可乐之类的饮品，千万不要手中空空如是，那是会令人尴尬的事，也会使你自己有失风度。1．餐中酒：是在用餐过程中饮用，专门为主菜而配，有红酒和白酒之分，指的都是葡萄酒。红酒是配“红肉”喝的，如：牛肉、羊肉、猪肉等。红酒是不可以加冰喝的。餐桌上那个粗一些的酒杯是红酒杯。白酒是配“白肉”喝的，如：海鲜、鱼肉、鸡肉等。白酒要冰过喝。白酒杯的杯跟要比红酒杯高一些。2．喝餐中酒之前还有试酒仪式。传说这个仪式源于中古时期一种可怕的习惯。那时如果要暗i杀别人，***i常用的方法就是在酒里下毒i药。所以皇家贵i族饮酒之前都要请家奴来试喝，等十多分钟以后看家奴没事才感喝。演变至今试酒仪式不在是预防暗i杀，而是一种增加用餐情调的优雅西餐礼仪。试酒者也改有主人亲自担当。3．餐后酒：一般的餐后酒是白兰地，用一种杯身矮胖而杯脚短小的酒杯喝。和餐后酒可以用手心温杯，这样杯中酒就更能散发出香醇的味道。也有先生女士喜欢在白兰地中加少许的糖或咖啡，但不能加牛奶。酒杯的使用1.酒杯的使用有一项通则，即是不论喝红酒或白酒，酒杯都必须使用透明的高脚杯。由于酒的颜色和喝酒、闻酒一样是品酒的一部份，一向作为评断酒的品质的重要标准，有色玻璃杯的使用，将影响到对酒本身颜色的判定。2.使用高脚杯的目的则在于让手有所把持，避免手直接接触杯肚而影响了酒的温度。用拇指、食指和中指并持杯颈，千万不要手握杯身，这样既可以充分欣赏酒的颜色，手掌散发的热量又不会影响酒的***i佳饮用温度。3.基本上，大部分类型的葡萄酒（红、白、桃红）都可以用郁i金香型的杯子，杯颈长、杯碗圆、杯身向上收窄。但讲究的饮酒者不仅根据葡萄酒的种类选用不同酒杯，甚至同类的酒，由于产区、年份不同，酒杯也要有所区别。4.大致说来，红酒杯的类型主要有三种；波尔多酒杯、勃i根地酒杯和全用途的酒杯。对不愿因酒的种类不同而更换酒杯的人，全功能的酒杯是不错的选择。香槟杯或气泡酒的杯子通常是长型的，使用起来是既秀气又优雅，容量一般为8盎司左右，纤长的郁i金香型也可以，这会令美丽的气泡有更长的旅程，集结成束，翩然飘向杯顶。喝白兰地，用的则是短颈的杯子，杯口的收弧较大，杯子较宽。不是持颈而饮，而是掌心轻托杯碗，让体温加速酒的挥发。富朗多招商富郎多干邑配中餐：热闹里的孤独英雄法国人享用VSOP的方法绝i不是干杯，而是在甜品后浅啜上一盎司，洋酒招商，或与雪i茄一同享用。而对于中国菜而言，粤菜、淮扬菜的鲜美口感与清新可人的气息在搭配VSOP中都有不错的表现。甚至可以把VSOP当作“料酒”使用来腌肉，烹调出来的中餐菜品尤具异域风情。一、碳烤鸭脯拌土豆泥配富郎多VSOP鸭脯肉是VSOP的绝配，富郎多VSOP可以把鸭脯肉经过碳烤后的味道提升，而土豆泥的味道又可冲淡烈酒的气息。二、绍菜干贝蒜子野菌菇配富郎多VSOP绍菜透着出淡淡的江南风情，香料气息重的野菌菇正好迎合富郎多VSOP的口感。三、蜜汁生烤排骨配富郎多VSOP干邑富郎多VSOP干邑在香气的深层次中具有明显的香草香、蜂蜜等味道，经过蜜汁烤过的大排，其香甜的口感一样突出。四、香煎熏味百灵菇配富郎多VSOP富郎多VSOP在橡木桶中存放的时间较长，因此橡木桶厚重的味道尤为突出，而这也正好是薰味浓郁的百灵菇所共有的。Q：如何喝富郎多VSOP***惬意A：富郎多干邑酒香带有王者之气，这股王者之气却不是豪迈粗犷、天地浩然的。历史i上有个法国政治家告诉他的客人这么“喝”干邑：“首先，拿起酒杯放在掌心，轻轻地用手温它，慢慢地摇晃，酒液在杯里呈现一个美丽的弧度旋转，让香味缓缓流溢而出。接着拿到鼻下，仔细欣赏它散发出的香味，然后，放下杯，咱们继续聊天。”这才是***诗意的品尝干邑的方式，各种蜂蜜、甘i草、各种的花果干果香，还有香草香料，错过这些醉人的香味，也就错过了干邑的灵i魂。Q：何谓天使之享A：富郎多干邑总是存放于圣地Paradise“天堂”的黑暗酒窖中，经过黑暗酒窖里空气和木材不断交流接触，橡木的一些特征会渐渐转移到干邑，干邑慢慢沾染上橡木的颜色，香气亦愈加醇厚。富郎多干邑陈年时所用的橡木充满气孔，一部份的干邑会随着时间流逝而蒸发，这被称为“天使之享”，仿佛天使也被富郎多干邑的美妙香醇所吸引，悄悄地将金烁美酒给分享了。洋酒找合作伙伴-洋酒-掌门商城(查看)由广州市掌门酒业有限公司提供。洋酒找合作伙伴-洋酒-掌门商城(查看)是广州市掌门酒业有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：石先生。)