营养***新品种-紫麦1号黑小麦种子 产量高 营养好 (小麦种子)
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黑小麦新品种:山农紫麦1号,也叫紫麦1号黑小麦。紫麦1号小麦品种是山东农业大学用红高粱农家品种总DNA通过花粉管通道,导入济核916系统选育而成的常规品种,通过了山东省农作物品种审定***会审定。紫麦1号小麦品种特性:半冬性,幼苗半直立,叶色深绿,芽鞘紫。两年区域试验结果平均:生育期238天,比济麦19早熟1天;株高75-80厘米左右,株型中间偏松散,抗倒性一般,熟相中等;亩***大分蘖100.0万,有效穗43.0万,分蘖成穗率43.0%;穗型纺锤,穗粒数37.1粒,千粒重41.5克,容重775克/升;长芒、白壳、种皮紫色,籽粒较饱满、硬质。抗病性鉴定结果:慢条锈病,高感叶锈病和赤霉病,轻感***病和纹枯病。品质特点:经***谷物监督检验中心测定,该品种微量元素硒含量达87.89mg/kg,比对照京411高64.68%。容重829g,沉降值42.4min,湿面筋28%,形成时间10.5min,稳定时间14.6min。是富硒优质面包小麦,营养与加工品质均属优良。2009~2013年生产试验统一取样经***谷物品质监督检验测试中心(泰安)测试:籽粒蛋白质含量12.2%、湿面筋38.8%、沉淀值35.2毫升、吸水率61.5毫升/100克、稳定时间2.5分钟,面粉白度74.5%。显著特性:紫麦1号作为典型的黑色食品作物,它含有普通小麦没有的花青色素,具有***化、保护血管、抗坏血酸,预***症等多种***功能,可直接用于食品、医药、美容等行业。‘紫麦1号’具有三个显著特点:一是麦皮中聚积有大量天然花青素。花青素作为一种天然食用色素,不仅***、无诱变作用,而且具有***化、保护血管、抗坏血酸,预***症等多种***功能,可直接用于食品、医药、美容等行业;二是具有丰富的矿质营养元素,含有对***有益的硒、钙、锌、铜、磷、铁、镁等多种微量元素,其含量均不同程度地高于普通白粒小麦。其中硒、铜、锌、铁、磷,其含量分别为对照白粒小麦的154%、146.5%、121.24%、117.95%、110.73%;三是粗蛋白质含量15.23%,营养和加工指标优于其他普通小麦。”产量表现:紫麦1号小麦品种在2009~2011年山东省小麦品种中高肥组和2012~2013年高肥组区域试验中,两年平均亩产514公斤,比对照普通品种济麦19减产3.68%;2012~2013年高肥组生产试验平均亩产553.15公斤,比对照普通品种济麦22减产3.17%。经过产量试验结果表明,紫麦1号的产量水平与生产上的推广品种相当。2012年,在山东青岛亩产超过600公斤,与当地的小麦高产品种产量相当;在河北保定亩产接近523公斤,产量超过当地的推广品种。)
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