在我们所处的这个时代，餐饮人对信息化和智能化的需求与关注程度越来越高，这也让餐饮信息化系统支持餐饮创新有了良好的基础，因而在市场上出现了餐饮餐厅点菜软件、连锁店点菜软件不断实现智能化的优秀表现。哗啦啦，国内SaaS餐饮软件的领先者。我们用先进的餐饮信息化技术来支持行业的整体升级。强大的实力让哗啦啦解决了传统餐饮软件难深入的了解。SaaS餐饮软件系统已经成为市场主流以往的IT时代是把业务单纯地数字化，DT时代的互联网化实现了在线化。数字化是基餐厅点菜系统、火锅店点菜软件、础，在线化是目前必须要做的事情。实现在线化的餐饮企业，能够汇聚更多力量打造一个线上线下一体化的品牌。它是一种充满着活力与生机的现代经营方式，能够让企业成功征服市场，并在发展过程中具备以解决的落后问题，线上线下一体化的SaaS餐饮软件也开创了一种现代化的商业模式创新支持方式。从外卖、堂食、共享厨房和轻酒吧点菜软件、西餐厅点菜软件、餐饮连锁这四种当下十分流行的商业模式系统支持中，我们能够对未来的发展趋势有更互联网时代的新内涵。从市场表现来看，各大传统餐饮软件纷纷转向SaaS餐饮软件系统开发或者被收购，销售业绩情况也证明了市场已经完全接受了SaaS餐饮软件模式，不管是前端的往大数据、人工智能的必由之路。哗啦啦的公司业务是通过SaaS理软件在功能上具备了不断更新与完善的特SaaS点餐收银软件还酒吧点菜系统、西餐厅点菜系统、是后端的SaaS餐饮供应链软件，以哗啦啦SaaS餐饮软件为代表的前后端统一化系统在连锁餐饮企业受到了高度认可。传统餐饮软件实现了数字化，SaaS餐饮软件实现了在线化。在线化是通性，能够全面满足不同类型餐饮商户的需要。餐饮创新本质上都是基于时代进步的商业模式创新所有跟业务相关的创新，当新的时代到来，会提供新的提升生产力的工具。这些工具在各行各业的应用，本质上其实是商业模式的创新。信息化系统在餐饮创新中扮演数据承载平台、信息管理、大数据决策、创新赋能的角色。数据承载平台就像人体的血液，信息管理是人体的神经系统，大数据决策是指挥系统、创新赋能是指信息化的系统可以协助餐饮企业互联网时代实现商业餐饮软件开发，让餐饮行业的全部工作流程实现在线化。这个产品开发的工作量相当大，且过程非常艰难，所需要的时间也比较长。产品开发成功上线之后优势也相当鲜明，迭代快、易实施、易维护、普惠性。对于餐饮企业用户，可以低成本、低门槛、低风险使用，SaaS餐饮管模式、运营模式和管理模式的转型升级。2018年注定是不安分的一年，随着餐饮各类新模式的兴起，最吸引人餐饮点菜软件、火锅店点菜系统、们眼球的商业模式又会是什么呢？有四类非常鲜明的商业模式案例，包括外卖创新模式、堂食的自助化模式、共享厨房模式、轻餐饮连锁发展模式为大家解析信息化系统如何支持商业模式创新。外卖：突破时间和空间的限制外卖对于餐饮行业的价值是毋庸置疑的，它已经不是简单的堂食补充，而是新开辟的业务增长点。我们当下所看到的外卖依然没有到达充分发展阶段，以后会出现更先进的模式。外卖是餐饮零售化的一种表现，传统的餐饮受到时间和空间的限制，零售化者的获客及留客招数等。金百万的外卖2年时间就突破了7亿元，智能炒锅、共享厨房、SaaS餐饮软件相融合的模式，可以大规模满足消费者的外卖需求，让产品的提供变得更加有效率，进化至一种全业务链的全新的外卖商业模式。堂食自助化：自助服务省人工近几年，“三高”因素人力成本不断升高的推动和移动互联网、智能手机、移动支付的普及让自助扫码点餐被大力度推广，未来潜力巨大，智能餐厅的应用场景迅速突破了时间的限制，空间的效率则更高。外卖创新的现实难点，第一需要解决外卖与堂食的平衡问题，这个问题更加综合、系统，需要通过新的商业模式来系统性的解决；第二，则是需要解决外卖所面临的具体细节效率问题，包括外卖多平台、骑手效率、消费者的易转换。因此，餐饮信息系统的支撑要点首先需要支持外卖领域的模式创新，其次，也要解决包括打通所有主流外卖平台、管理骑手、提升效率、系统研究外卖消费延伸，大众化堂食的自助化模式是一个必然趋势。自助化带给餐厅的价值包括降低人餐环节，改为由顾客自己完成的方式，缓解了服务员（收银台）的点餐压力，将其时间解放出来，用在为顾客上餐等服务方面，从而提高店内现有服务员的工作效率。顾客可以通过图片选择自己喜欢的菜品，下单后选择微信、支付宝、会员卡等目前主流支付方式，免去了顾客带现金和收银员找零等过程，支付速度高效，快捷。给顾客良好的支付体验，并且可以大大缩短餐饮管理软件、餐饮点菜系统、顾客等待的时间。这是一种商业模式的创新，从一对一的百货式服务向超市的自助化服务转型。眉州小吃自上线哗啦啦SaaS餐饮软件系统，原本店员数量为15人，过年期间员工为10人，现在员工编制为8人的运作井井有条。自助点单率超过70%，员工数量下降了接近50%！共享厨房：开放式合作共享资源共享厨房新模式的业务主要是在线上，空间和服务范围都得到了延展，产能扩大。商户“拎包入驻”即可，设备、能源、包装、配送、客服、营销都由共享厨房提供，商家只需带食材烹饪制作。门店所占面积小，入驻成本低，可以减轻商家开店的经济压力。共享厨房数量的增加构建成为新一代极受欢迎的共享餐饮平台，帮助实现“轻松开店”。它为大量餐饮企业在异地开店测试产品在市场的接受度提工成本和提升消费体验。自助化创新模式的两种形态分为大屏自助点餐（主要用于快餐）和手机自助（各业态均能适应）。大屏自助点餐通过在门店放置自助点餐机为客户提供自助点餐服务，点完餐后自助付款，系统会自动打印领餐凭据。客人自助点餐，下单，微信、支付宝、会员卡直接付款买单，厨房自动出单，叫号机呼叫客人取餐，解放收银，解放服务员，大大减少人力成本，相当于为快餐在高峰时段增加了收银岗，有效提升高峰时段的营收。手机自助点餐通过将传统的服务员点供提供了一种可能性。由于共享商业厨房模式，本身采取标准化和精细化的运营模式，食品品质和服务等方面更有保障，也更容易胜出。信息化系统支撑共享厨房的要点包括线上线下的一体化、各档口东方云通餐饮系统、天财商龙餐饮系统、品牌连锁餐饮系统；餐饮管理系统、的对账、结算自动化。哗啦啦SaaS餐饮软件一体化的哗啦啦餐饮系统、管理系统，真正解决了总部后台统一管理各个档口，数据统计汇总，能够帮助企业实现了集中收银，分散消费，全程实现一卡通的便捷管理模式。该方案以吸引顾客、方便商户、方便管理等的产品优势为根本，实现各类型储值卡发行、消费、管理、查询等功能。极大地提高了会员的忠诚度和满意度。同时也方便共享厨房企业对资金进行统一管理、统一分配。)