新鲜栗子-栗子-蕴育迁西板栗
方法一:湿沙混存用超过所藏板栗重2-3倍的中粗沙与板栗混合,栗子,堆放在通风的地方,沙的含水量为8-10%,堆放高度不超过50厘米,并且要经常翻堆加湿,使板栗含水均匀。方法二:塑料袋藏将板栗装在塑料袋中,放在通风好、气温稳定的地下室内,气温在10℃以上时,塑料袋口要打开;气温在10℃以下时,把塑料袋口扎紧保存。初期每隔7-10天翻动一次,1个月后,翻动次数可适当减少。方法三:坛内混藏挑选饱满板栗,用潮湿的细黄沙拌匀装入坛内,坛底和坛口可以多放些黄沙,坛口用稻草堵塞,口朝地倒置。容器直径不宜太大,贮存一段时间后,要倒出来检查一次,将较嫩的和发黑的板栗挑出来。方法四:自然风干把要冬存的板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7-10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。浸泡前,要除尽病、虫、伤栗果,摊放1-2天,蒸发水分,当鲜果失重10%左右方可按上述方法收藏。入藏1个月内是***期,要常查看。方法五:锯末混藏用相当于所藏板栗重量20%的锯末,加入水,生栗子在哪买,使其含水量达40-50%,然后与板栗混合堆放,装在木箱或口袋里。板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,新鲜栗子,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%—5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。亮油油的栗子还有较高的药/用价值。板栗有健脾胃、益/气、补/肾、强/心的功用,主/治反胃、便/血等症,老少皆宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,生栗子批发,糖尿/病也可适量品尝它。物料配比板栗与木屑、河沙以1:3~4的比例混合堆放。木屑和沙的重量为栗重的40%,湿度为15%~20%。贮藏前期从贮藏起到11月中、下旬每100公斤板栗占地4~5平方米,雄高0.1~0.15米,地面上垫一层2~4厘米厚的草垫子。贮藏前期每10天翻动一次,以利通气散热,避免堆积发热。填充物干燥时可喷洒0.001%高锰/酸钾溶液补湿、防腐,并控制其含水量为25%左右。贮藏中期11月中、下旬后板栗可堆高到0.2~0.25米,每100公斤板栗占地1.6平方米。在此阶段气温逐渐降低,板栗堆每20~30天翻动一次。同时要逐渐关窗,并定期喷0.001%高锰/酸钾溶液,使室内相对湿度保持在90%,可在栗堆上覆盖报纸或塑料薄膜。贮藏后期入贮第三个月起因空气湿度低,板栗散失水分多,因而风干失重。这时要注意关窗,***空气对流失水;同时需不时注意调节填充物的湿度在15%~25%之间,改善板栗的通气条件,防止吸水发芽。这一阶段还可用700ppm2,4-D浸果1~2分钟。新鲜栗子-栗子-蕴育迁西板栗由迁西县城关蕴育板栗经销店提供。新鲜栗子-栗子-蕴育迁西板栗是迁西县城关蕴育板栗经销店()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:赵艳宝。)
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