纯净水灌装机添加防腐剂传统的热灌装可以分为两种，纯净水灌装机一种是高温热灌装，一种是中温灌装后再将产品升温到65℃～75℃进行巴氏杀菌。这两种方式无需对产品、瓶子和盖子进行单独灭菌，只需将产品在高温下保持足够长的时间即可对瓶子和盖子进行杀菌。纯净水灌装机无菌冷灌装首先需要将产品、瓶子、盖子分别进行杀菌，然后再无菌环境下进行灌装，纯净水灌装机直至完全密封后才能离开无菌环境。从两者工艺流程图对比来看，纯净水灌装机***大的区别就是饮料受热时间不同。热处理时间越长，纯净水灌装机对饮料的品质和口感影响越大。无菌冷灌装采用UHT超高温瞬时杀菌，对物料的热处理时间不超过30秒，纯净水灌装机并且在高温情况下完全可以保证杀菌效果，而热灌装采用的杀菌方式使物料长时间处在高温状态下，严重影响产品口感、色泽以及热敏性营养素（如***）含量。此外，从生产线配置上来看纯净水灌装机，当灌装机出现故障停机时，纯净水灌装机采用热灌装方式处理的物料有一部分回流会延长受热时间，这样会严重影响整批产品的质量，而无菌冷灌装不会有此现象发生，物料经过瞬时杀菌后已经降到室温，置于无菌罐内不会影响其品质。所使用PET瓶的比较。从上面的灌装工艺可以看出，两种灌装方式对PET瓶的要求是不同的。热灌装工艺要求PET瓶能够承受85℃～92℃的高温且不变，这就要求增大PET材料的结晶度，同时在吹瓶时要限制诱导应力的产生。其使用的PET瓶就有以下特点：瓶壁厚，有明确的瓶壁肋骨防止热收缩，要求有结晶瓶口等，大大限制了瓶型设计的自由度。无菌冷灌装可以使用轻质瓶（***高耐热温度60℃）和标准盖，纯净水灌装机这样大大降低了瓶子和盖子的成本，还可以自由的选择设计瓶型。无菌冷灌装工艺技术特点热灌装工艺中，纯净水灌装机饮料在高温下保持较长时间，一般***和微生物都会被杀灭，并且还要添加防腐剂，这样饮料安全性比较高。那么，无菌冷灌装是如何保证饮料安全性呢？***主要是无菌环境的建立和保障。纯净水灌装机与热灌装相比，无菌冷灌装对物料杀菌是采用UHT超高温瞬时杀菌，物料受热时间短，营养成分损失很少，品质和口感也没有明显变化。***新的无菌冷灌装工艺可以配合巴氏杀菌进行冷链生产，这样对于物料的营养成分造成的损失就更低，并且在冷链的条件下，产品的安全性完全可以得到保障。纯净水灌装机详细情况请到http:///st154217/ml纯净水灌装机详细情况请到http:///st154217/ml)