豆干机操作方法（一）磨浆：1、磨浆前，检查蒸汽包水位是否达到液位计水位，特别注意液面计水位下降到至水位线时必须马上补水至水位。2、按磨浆开关，豆干机生产厂家，指示灯亮，旋转进磨水阀，边调节磨浆水量，边放部分黄豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含浆为宜，随后将黄豆入料斗中磨浆，直至煮浆桶内豆浆达到桶内***标记处；豆浆量不可超出煮浆量标记，一般煮浆量为桶容积的2/3为宜。（二）蒸煮、出奶：1、盖好煮奶桶盖。2、设定好煮浆温度一般为105℃，按加热开关，加热指示灯亮，湖北豆制品设备生产厂家，当豆奶温度达到设定，即自动截断电源，加热指示灯灭，停止加热，豆奶就制作完毕。3、按比例将调味料放入储奶桶，在出奶口下面放好容器，缓慢开启出奶阀出奶。4、排放豆奶时会有大量蒸汽喷出应缓慢开启，以免出现伤害。（三）清洗、关机：机内豆奶放完后想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！豆干机生产厂家的操作特点：1.豆干机从原料处理到点浆，与制作豆腐的过程相同。将点好的豆浆，放进豆腐干的铺浆成型机中。盛隆全自动豆腐干机器具备自动铺浆，自动折叠的功能。2.豆干机将折叠好的豆腐脑放进压皮箱中进行压榨。在开始的3-4分钟，压力不要太大，带豆腐脑的泔水适当排出，豆腐干的表皮略有结皮后，湖北豆制品设备价格，在逐渐增加压力，继续排水，豆干机厂家，湖北豆制品设备厂家，后紧压约15分钟。到豆腐干的含水量达到质量要时，即可放压脱榨。（此时如果压力过大，回事豆腐干的表面过早结皮，影响质量）3.豆干机划干：将豆腐干上面的布子全部接下来然后将成张的豆腐皮平整的折叠在一起，用豆腐干切割***切成四小的方格就可以。4豆干机出白:将豆腐干放入开水的锅中，把开水烧开后用文火烧5分钟，自动晾干，这一过程叫做出白，进过出白的豆腐干泔水进一步的排出，这样可以增加豆腐干的坚挺和干燥。想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！豆干机加工工艺及流程豆腐干是一种半脱水豆制品，含水率为豆腐的40%-50%.豆腐干的制作过程基本同豆腐，但在豆浆浓度、点浆凝固、成型等方面不同。豆腐干在成型、压榨成型后，要经过切片、油炸、调味烧煮、冷却等工序。豆腐干机价格制作豆干要点。原料：选择无霉变或未经热变性处理，豆腐干机价格，蛋白质含量高，色泽光亮，豆制品设备，籽粒饱满、无虫蛀或鼠咬新大豆为佳。用水漂洗出相对密度较小的草屑、霉豆等，再用趟槽或旋水分离器、震动式水洗机除去泥土和相对湿度较大的沙石等。经过精选的大豆，通过输送系统送入泡料槽或池中加水浸泡。大豆浸泡的用水量为大豆的1.0-2.3倍。磨浆是豆腐干机价格加工流程重要的环节，大豆浸泡完毕，弃去泡豆水，经碰擦冲洗并沥尽余水后，即可进入磨内研磨。研磨时必须定量进水，加水时的水压要恒定，水的流量要稳，要与进豆相配合，只有这样才能使磨出来的豆浆细腻均匀。想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！万周机械(图)-湖北豆制品设备生产厂家-豆制品设备由湖北万周（石牌）豆制品设备有限公司提供。湖北万周（石牌）豆制品设备有限公司（）是一家从事“豆皮机、豆干机、熏干机、三联磨”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“万周”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使万周豆制设备在机械加工中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)