啵啵鱼的营养价值：1、降低***胆固醇。啵啵鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，易被***消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合，把胆固醇从***中带出，从而降低***胆固醇的含量，维持身体健康。2、减少心脏病***。鱼中富含的脂肪酸有助于心脏细胞在心脏跳动节奏过快时更为平静，降低心脏病***。孙大妈小吃培训，各种培训，如有需要，欢迎新老客户来电访问！！啵啵鱼辅料：豆瓣酱，干花椒，干辣椒，葱姜蒜，米酒，冰糖，香料包，熟菜油，牛化油，猪化油。啵啵鱼做法：1.干花椒在锅中用小火焙酥脆，把干辣椒煮软，沥干，加工成糍粑辣椒，冰糖敲碎，牛油切小，香料包冲洗后沥去水分；2.在锅内加入牛油，中火炼到香气浓郁，加入猪化油，熟菜油，火锅鱼培训，至三成油温，放进葱姜蒜爆香，下糍粑辣椒，豆瓣，冰糖，花椒，小火炒香，水分渐干，辣椒微白，放进香料包，翻炒豆瓣酥香，调入米酒，小火至米酒蒸发，关火，加盖晾凉12小时，虑去料渣即可。啵啵鱼，将鱼肉跟自制汤料巧妙的融合到一起，在保证鱼肉原汁原味的基础上，加入多种风味的自制汤料，提升了鱼肉的香味，形成了融合南北方饮食特点的，风味独特的啵啵鱼。啵啵鱼属于鲁菜中的家常菜。主要食材是龙利鱼，配以新鲜的蔬菜，自制汤汁焖制而成。既保留了鱼肉的鲜香又加入了风味不同的自制汤汁，味道鲜美，嫩滑的鱼肉加上浓稠的汤汁，给人们意想不到的美味体验，让人闻之食欲大增，食之唇齿留香，回味无穷。阳高火锅鱼培训班-孙大妈培训由临猗县西城孙大妈餐饮服务部提供。临猗县西城孙大妈餐饮服务部（）是山西运城,教育、培训的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在孙大妈培训***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创孙大妈培训更加美好的未来。)