自酿啤酒原料-澳洲进口大麦芽
检测数值,检测数量500g品种(澳麦)内控指标检测指标水分(%)≤54.3a-氨基酸≥155154浸出物(%)≥78.581.5粗细粉差(%)≤2.01粘度(mPa.s)≤1.601.21协定法麦汁品尝(分)≤4.53.8感官淡***,有光泽,具有麦芽香味,无霉粒,无虫粒,无异味蛋白质(%)11.0-13.09.59糖化力(WK)≥300358夹杂物(%)≤0.50.3煮沸色度EBC7.0-9.07.4总酸(滴定终点8.2)≤1.30.92库值(%)41-4646.1糖化时间min≤109脆度(%)≥7585浊度EBC≤3.51.38β-葡聚糖(绝干)≤20096过滤速度60粉状粒≥9096半玻璃≤52全玻璃≤32总氮1.534PH5.89精品奥麦4200一吨50kg每袋210元/袋联系电话:13764344324(同微信))
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