电搅拌夹层锅,豆沙炒制锅
价格:7500.00
电搅拌夹层锅,豆沙炒制锅将锅刷洗干净,投入物料,应先注入导热油,接通电源,待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭电源。卸料时可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。至此,即完成一次作业。每进行一次作业,豆沙炒制锅应检查导热油的容量,以免造成干烧,损坏设备。严禁水滴进入导热油箱,以防加热过程中,导热油喷射。设备正常使用三个月或发现导热油粘稠现象,应及时更换导热油。为保持清洁,每使用一次,即应清洗一次。李萍萍电话:156-6688-2982微信、***3235569013电搅拌夹层锅应用范围简述:糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。糕点中的应用:油炸工艺(加热温度***,可调控)。饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温杀菌机豆沙炒制锅组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。电搅拌夹层锅特点:1.搅拌叶是采用F4铁弗龙搅拌叶;2.提供稳定的搅拌速度让产品品质稳定,适用于加工较为精细的产品,例如花生糖、豆馅等。3.融合了油压机种的优点,免除拆卸搅拌器及搬动锅子的不便,只需简单操作即可完成取料动作,豆沙炒制锅尤其适合整厂的生产线设备所利用,减少人力操作,提高工作效率。4.机体全不锈钢设计,锅体提高且可90度翻转出料,清洗方便。5.为创造手工风味而开发的机种,适合须高温加热搅拌的各种产品。6.提供糕饼业加工处理,简单,经济,实用。)
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