苗家酸汤鱼是苗族人民在长期的生活中总结出来的一道佳肴，因其制作方法简单、美味可口、食后开胃、味美汤鲜，现已延伸到酸汤鸡、酸汤鸭等。酸味菜肴近年来还走出苗岭深山，在许多大中城市成为一道独特的饮食风景线，并已越来越受到人们的欢迎。苗家酸菜鱼鱼肉鲜香细嫩，麻辣酸香多味俱全，营养丰富，增添食欲，帮助消化。所有锅底标准量化,公司统一配送,再不用担心口味变化造成客户流失,操作流程标准,简单易学好操作。公司拥有***管理团队,业务范围:重庆老火锅品牌加盟,品牌策划、店面筹建、技术合作、重庆老火锅、椒麻鱼、苗家酸菜鱼，藤椒鱼，麻辣鱼，美蛙鱼头料包、麻辣小龙虾料包厂价批发。)