紫薯具有较高的营养价值。通过精加工，可生产100多种功能性食品。葛寿牌紫薯丁，是采******有机食品***基地县四川省西充县生产的紫薯，经过多道工艺，科学加工，精心制作而成，保留了紫薯原有的有效成分，不含任何添加剂,常吃紫薯产品，对身体具有良好的***作用。食用方法：紫薯粉可以取25克紫薯粉，配80ml左右的开水，搅拌均匀成羹，即可食用，也可用来熬成紫薯羹或加在面粉内做成紫薯馒头、面包、面条、煎饼及糕点，不但营养丰富、而且味道鲜美（视个人口感添加佐料）。)