米线肉夹馍加盟费-赵家腊汁肉-安徽肉夹馍加盟
商誉优势:赵老厨加盟总部早已为您赚得了大量消费人群!赵老厨加盟公司美味的小吃,优质的服务,已经获得了广大消费人群的接受和赞扬。什么小吃项目适合小本创业者***?当然是赵老厨!即使您是新开张的店面,食客们仍然会选择您!品质优势:赵老厨加盟公司让您出售的商品永远大气上档次!为了提高整个连锁企业的商誉,赵老厨加盟总部在不断引进新技术,开发新产品,让您的商品保持高质的品质,让您在小吃行业里保持前沿。推广优势:赵老厨加盟总部能让您在营销策略上先人一步!不管是广告宣传、节日促销,还是门店让利,所有的营销策略都由赵老厨加盟总部统一策划出台。什么小吃项目适合小本创业者***?赵老厨让您不再为商品推广而烦心!肉夹馍的馍一定要是陕西的白吉馍,白吉馍原产自陕西咸阳,在西安北叫做“起面”,为什么叫起面呢?是因为白吉馍在烤制过程中会因为受热的原因而两面鼓起。肉夹馍用的馍分两类,一是白吉饼,是虎背铁圈菊***的饼子;二是老潼关的饼子,外焦里嫩,条纹清晰,内部呈层状。两种饼子吃起来区别就是老潼关的饼子酥脆皮薄,像油酥饼。腊汁肉夹馍的做法:1.肉要选猪肋排下面五层以上的带皮五花肉,让商家切成方块,入锅水开煮几分钟撇去浮沫,捞出控干!2.把水倒掉重新入锅,放入葱姜蒜,生抽,老抽,料酒,白糖,八角,香叶拌均腌制半小时!3.倒入足够的热水!4.大火开上来之后转小火炖至两个小时!5.一个小时后放入适量盐继续小火炖至,炖至肉酥烂入口即化!6.面粉与发酵粉拌均慢慢加水揉成光滑面团!)
西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司
姓名: 李经理 先生
手机: 13119135353
业务 QQ: 278391740
公司地址: 西安市高新区高新四路中段(原赵家坡村)
电话: 029-88895570
传真: 029-88895570