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杭州炸酱面培训_炸酱面做法配方_学做炸酱面技术
价格:1000.00
食尚香小吃培训——炸酱面食材:面条、豆瓣酱适量、肥一点的五花肉适量、甜面酱适量、豆豉辣酱适量、番茄酱适量、葱花少量、姜米少量、香菜适量、八角2个、黄瓜丝、莴笋丝、胡萝卜丝、豆腐丝、圆白菜丝、青豌豆、甜玉米粒。做法:1.锅中倒入适量的玉米油,油温微热放入五花肉,小火煸出油和香味。2.此时放入2颗八角,和姜米炒香;炒香后放入香菜叶,不习惯吃香菜可省略。3.放入需要量的豆瓣酱;加入甜面酱,增加甜度;放入少许番茄酱,增加复合味道;喜欢吃辣的朋友,可以适当加一些豆豉辣酱。4.用铲子炒匀后加入少许的清水,慢慢熬煮约5分钟。熬制粘稠后,放入葱花,点一点糖,和味精炒匀即可出锅。5.煮熟的面条放入凉开水中过水,夏天更适宜吃过水儿面。6.将准备的各种菜丝码在面上,淋上做好的炸酱,撒上麻辣花生碎,开吃!食尚香炸酱面培训内容牛肉杂酱面,猪肉炸酱面,火腿炸酱面,腊肉杂酱面。炸酱面学习方式按照炸酱面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。食尚香小吃培训项目烧烤油炸:烧烤,烤鱼,小龙虾,烤面筋,铁板鱿鱼,炸鸡排等等各类小吃。早餐面点:包子,小笼包,生煎包,灌汤包,拉面,刀削面,麻球等等各类早餐面点。蛋糕西点:蛋糕,芝士,蛋挞,肉夹馍,饼干,月饼等等各类糕点。休闲饮品:奶茶,果汁,刨冰,冰淇淋,布丁等等。特色小吃:盐水鸭,口水鸡,麻辣烫,鸭血粉丝,棒棒鸡,钵钵鸡,烤鸭,手撕鸡等等各类特色菜。食尚香:http:///zcmd/miantiao/75.html微信号:15715729462联系电话:15715729462***:3442014908联系人:席老师地址:广州校区广东省广州市白云区嘉禾望岗街道高桥商业街9号3楼合肥校区(小吃培训校区)安徽省合肥市瑶海区五洲商城B区7幢3楼合肥校区(泓美国际校区)安徽省合肥市瑶海区五洲商城B区7幢3楼杭州校区浙江省杭州市江干区红普路759号汇禾禧福汇3幢15楼成都校区四川省成都市青羊区西马道街32号白领尊邸东楼3楼南京校区江苏省南京市秦淮区中华路363号中华园4楼西安校区陕西省西安市未央区未央路雅荷花园16楼D户济南校区山东省济南市天桥区北园大街548号嘉汇环球广场B座13楼郑州校区河南省郑州市二七区二七广场德化街40号武汉校区湖北省武汉市洪山区中北路特1号楚天时代广场4楼长沙校区湖南省长沙市雨花区长沙大道598号融科***山47栋1楼(地铁长沙大道站4号出口往前200米))