芝麻油，一般黑芝麻食用，白芝麻榨油，它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。也有部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油。临床还用麻油来煎熬***，有***肉、止疼痛、消痈肿、补皮裂的作用。胡麻里含有芝麻素，在用胡麻油炒制或烤制菜肴或食品时，芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物，这些香味物质可在常温下挥发，其香味清淡，是其他同类植物油都难以比拟的。但温度过高的环境会造成香味的挥发，因此，应将胡麻油置于低温保存。公司名称：山东香达人食品股份有限公司地址：山东省济宁市兖州区小孟镇金泰路1号联系电话：183697635620537-6050999我们的承诺:我公司经营的每一种产品都是符合***标准的冷榨芝麻油，到货验货验资质。本公司经营各种冷榨食用油，资质齐全，样品小包装供应。我公司品种齐全，大小包装均有)