乌龙茶固色提香机
价格:65000.00
乌龙茶固色提香机中华文化博大精深,中国的茶文化更是源远流长,微波又是一种新型资源,顺应了时代的发展,微波不但具有固色提香的功能,还可以烘干灭菌,我们的设备都是***定制。本公司从事微波设备已经有很多年的历史,越弘也是响当当的微波品牌,欢迎来厂参观。乌龙茶固色提香机微波茶叶杀青机是一种新型的杀青设备,同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备杀青速度快、效率高、效果好。微波在杀青的同时,还可以除去约10%的鲜叶水分。微波茶叶杀青机现在广泛应用于:茶叶、菊花、金银花、鲜花等农产品进行杀青,杀青效果显著。微波茶叶杀青的原理主要是利用迅速升温来钝化鲜叶的的活性氧化酶,***鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变,同时挥发鲜叶的腥草味,使茶香更好的形成。微波茶叶杀青时,需要快速升高温度,应开去全部微波功率。杀青时若时间少于1.5min,杀青叶会出现红口现象;若杀青时间过长,杀青叶失水过多,茶叶会出现干硬现象,不利于后期揉捻和做形。乌龙茶固色提香机由于该设备是非标设备,以下仅供参考,欢迎来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。如果茶叶中还还有一定的水分,易发霉败坏,难以存藏所以须焙干以便收藏。而焙干温度的高低是决定茶叶品质的主要因子,当温度升高时,茶叶中的水分逐渐蒸发出来,而后香气伴随着水分蒸发出来,大部分香气成分中的芳香精油类沸点均在150度以上,因此茶叶烘焙的温度应在150度以下,通常以不超过110度为宜。通常较粗老的茶叶需较高的烘焙温度以藉焦糖产物掩盖粗老茶叶的粗菁味;细嫩茶叶则温度不可太高,而延长时间以使茶汤滋味转甘醇而香味又能适当发扬为原则。同样温度下较嫩的茶叶耐火力较弱,茶叶烘焙时间宜缩短,较粗老的茶叶耐火力较强,茶叶烘焙时间需较长;粗制茶发酵程度较充足者,耐火力较弱,时间要缩短,反之要延长;外形紧结的茶叶耐火程度高,需较长的再烘焙时间,反之则缩短时间。微波茶叶烘焙机是微波烘干、杀青的延伸应用,发展成熟,具有多种规格、型式可选择。在采用远红外自动控温装置,在线实时监测温度,温度范围在5℃。设备操作简单,省时省力,烘焙量大,效率高。)
济南越弘工业微波设备有限公司
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