公司自办餐饮问题与选择***博得公司食堂承包的优势：公司自办餐饮：采购人员***性不够，食材品质不稳定。博得公司食堂承包：***采购人员以多年的丰富经验，严格的对食材过程把关，经品检部取样化验，IQC检验，因而食材质量拥有保障。公司自办餐饮：与零售商进货，已转多手，新鲜度没有保障。博得公司食堂承包：自有蔬菜基地、养殖基地、***物流配给，由产地直接送达客户，省去中间流通环节，新鲜度有保障。公司自办餐饮：采购量很少，食材成本较高。博得公司食堂承包：日用餐量约上万人集中供输，大幅降低食材成本。公司自办餐饮：菜色变化单调。博得公司食堂承包：***营养师拟定菜单，定期推出新菜色，让您的菜色丰富。公司自办餐饮：因属本工厂职工，故无服务意识，浪费较无责任感，成本无形提高。博得公司食堂承包：经过***培训，改善职工服务态度，落实卫生及提高厨务技能，***浪费，大大提高餐饮质量。公司自办餐饮：无法持续改善问题。博得公司食堂承包：设有客户意见箱，并尽心尽力改善问题，持续***。公司自办餐饮：烹饪口味单一，厨务操作过程无***管理，厨师级别难以识辨。博得公司食堂承包：实施厨师轮调制度，竞争上岗，让口味多样化，常创新。博得公司承包食堂的方式：★本公司派遣***的***厨房工作人员到贵司的厨房服务，接受贵司直接视察，为贵司职工提供色香味俱佳的饮食体验。★贵公司提供厨房、现有厨具、水电及本公司服务人员的住宿，厨具若不够由本公司添加。若无厨房相关设备，本公司可免费为贵公司提供当今国内***的厨房设备和餐具。★贵公司厨房工具维修费、柴油费、厨房服务人员工资、采购所有饮食费用，都由本公司负责承包。★贵公司职工的饮食标准由贵公司自定。饮食费用由本公司先付，凭名册计算饮食费，一个月结帐一次。公司自办餐饮：个人卫生习惯极差。博得公司食堂承包：定期卫生教育，保持良好的个人卫生习惯。公司自办餐饮：工作环境零乱，没有整理、整顿。博得公司食堂承包：贯彻整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、速度、安全8S系统，定期检核，评比。公司自办餐饮：厨务人员与员工属同事关系，有意见也是敢怒不敢言。博得公司食堂承包：“顾客就是上帝”，职员就是我们的顾客，员工可以尽情享受“上帝的待遇”。公司自办餐饮：食材现金采购，往往产生采购员舞弊和加重企业现金流量。博得公司食堂承包：不需每日现金采购，减少企业现金流量，且竞争承包，大大提高员工饮食质量。)