中文名称：***醇中文同义词:苯***;桂皮醇;***醇;beta-苯***;桂皮醇;β-苯***;TRANS-***醇英文名称:Cinnamylalcohol英文同义词:1-Phenyl-1-propen-3-ol;2-Propen-1-ol,3-phenyl-;3-Fenyl-2-propen-1-ol;3-phenyl-2-propen-1-o;3-Phenyl-2-propenol;3-phenyl-prop-2-en-1-ol;3-phenylprop-2-en-1-olCAS号:104-54-1分子式:C9H10O分子量:134.18EINECS号:203-212-3外观：白色结晶含量：99%包装：200kg用途GB2760-96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于杏、桃、树莓、李等型香精。用途广泛用于配制花香型香精、化妆品香精和皂用香精，也用作定香剂用途桂醇是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料，主要用于配制草莓、柠檬、杏、桃等水果型食用香精和白兰地酒用香精。在口香糖中使用量为720mg/kg；烘烤食品中33mg/kg；糖果中17mg/kg；软饮料中8.8mg/kg；冷饮中8.7mg/kg；酒类5.0mg/kg。)