哪里可以学做油炸食品油炸食品在我国饮食行业中，通常被称为白案，它在饮食形式上呈现出多种多样，它既是人们生活中不可缺少的主食，又是人们调剂口味的补充食品。在我们的日常生活中，经常见到、吃到的油炸食品、煎制食品可以说是丰富多彩，应有尽有了。新食玳小吃培训5大开店指导，选优势店面，***经营!新食玳联系人：小刘手机：186-7383-6332（微信）《拨打***学俩样送俩样》***：3301099355***电话：186-7383-6332培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号长沙新食玳美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构，我们新食玳美食培训，两个人前来学习，只收取一人费用。了解项目详情请点击培训学习方式：老师手把手一对一教学，学员亲自动手操作，只需要按照我们新食玳为你提供的配方配制，就一定能够做出跟老师做的一样味道的美食。http://xiu0906./我们毫不保守、告知一切产品配方，学员可以自行在当地购买食材和相应设备。具体培训内容：一、原材料的认识和应选用；二、各种食材的腌制方法；三、***下***的处理方法；四、“黄金脆皮”的配制方法；五、***干撒料的配比秘方及操作程序实操；六、所需配菜的处理方法与技巧实操；七、原料和配料的保鲜方法；八、***香辣酱的配比与刷酱技巧；九、炸炉、恒温箱等设备的认识和使用；十、油炸全流程及技巧实操；1、浅层煎炸2、深层油炸（1）纯油油炸和水油混合油炸（2）常压深层油炸和真空深层油炸（3）真空低温油炸工艺培训种类：油炸系列，1.炸牛排2.炸鸡腿3.炸鸡翅4.炸棒棒鸡5.炸里脊肉6.无骨香鸡柳7.炸香蕉8.炸酥香鸡骨9.炸香辣羊肉串10.炸五香豆腐片11.炸土豆片12.炸排骨13.炸鸡肉串14.小馒头15.脆皮炸香蕉串16.炸薯条（牛肉味，鸡肉味，五香味、孜然味、海鲜味、麻辣味）其它小吃培训项目：1、长沙新食玳早餐系列培训：（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)等2、新食玳早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南***米线）等3、新食玳主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）等5、新食玳休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）)