湖南农发禽业七彩山鸡特点：山鸡，俗称***,又称七彩山鸡，学名:雉鸡，环颈雉。山鸡肉质鲜嫩，营养丰富，含有***必需的18种氨基酸，富含锗，硒，铁，锌，钙等微量元素。其蛋白质含量28.94%,脂肪只含量0.9%。公山鸡的羽毛艳丽，具有观赏价值。山鸡食量小，食性杂，胃囊较小，容纳的食物也少。http://)