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佛山ISO22000认证咨询,东莞ISO22000咨询
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佛山ISO22000认证咨询,东莞ISO22000咨询佛山南海ZH项目ISO22000:2005/ISO9001:2008文件清单|培训咨询认证ISO22000认证文件清单ISO22000体系文件框架:1.食品安全管理手册2.程序文件3.质量计划3.1.前提方案(GMP、SSOP)3.2HA***计划4.作业指导书4.1操作规程、规章制度4.2各种记录表格5.支持性材料6.其他材料(资质性证明材料等)一、食品安全管理(质量)手册总体来说,手册按照ISO22000标准框架进行编写正文前(手册目录前)需要有:1.手册批准令(手册使用的说明)2.手册的修改记录3.企业概况4.食品安全小组组长任命书手册正文内应含有:1.食品安全方针目标2.***机构框图及各部门的职责3.其他,如适用范围、引用标准、术语及定义二、程序文件ISO22000标准中要求形成文件的程序有:4.2.2文件控制4.2.3记录控制7.2.3操作性前提方案(也可以是知道书或几计划的形式)7.6.5处置受不合格影响的产品7.9.3.1纠正措施7.9.3.2纠正7.9.4潜在不安全产品的处置7.9.5召回8.3.1内部审核此外,操作性前提方案需要形成程序文件的地方很多,我们可以对照GMP和SSOP中的相关条款,结合本企业的实际情况来确定需要形成文件的相关程序。三、前提方案(PRPS方案、S***方案)按照ISO22000标准中7.2条中规定的11项或提供以下文件:1.GMP2.SSOP此外,还要提供:建立并有效实施产品的标识、追溯和回收计划:建立并有效实施加工设备与设施的预防性维护***程序建立并有效实施教育与培训计划文件资料的控制实验室管理手册或实验室管理制度汇编加工工艺控制等除后两项外,前四项可以列入程序文件之中。四、HA***计划1.产品描述2.原料、辅料以及内包装材料的描述3.(生产加工)工艺流程图4.(生产加工)工艺过程说明5.危害分析表6.HA***计划表7.***点的监控程序也可以怎加***点的纠偏控制程序、验证程序五、HA***计划支持性材料1.危害分析的技术资料2.CL值得确定依据3.生产加工工艺流程图的确认4.控制措施组合的确认5.各种图纸6.与企业产品有关的******、文件清单7.与企业产品有关的标准六、三级文件1.作业指导书、操作规程、规章制度等文件编号及清单2.记录表格编号及清单七、资质性证明材料八、食品安全体系运行记录1.***点监控记录2.***点的纠偏记录3.不合格控制记录4.产品的可追溯性记录5.内部审核记录6.管理评审记录7产品召回演练公司简介广东中欧企业管理咨询有限公司属广东省知名企业,***的ISO认证咨询公司,师资团队实力强大,在过去10多年,为大中小型约上千家客户带来管理成长和经济效益,我们公司恪守“帮助别人,成就自己”的经营理念,真诚欢迎广大新老客户随时咨询,共同发展,共铸辉煌。广东中欧企业管理研究所是中欧咨询公司下属单位,成立于2012年,现有企业管理研究与咨询人员15名。是一家***的中小企业精益管理研究与咨询机构,研究对象为中国中小企业,目标是打造中国式精益管理模式,吸收中西方管理之所长,解脱老板烦恼,训练高素质人才,提升竞争能力和搞风险能力,赢得更大市场空间。广东中欧企业管理咨询研究所从事:ISO9000质量认证咨询,ISO14000环保认证咨询,OHS18000安全认证咨询,QC080000***物质认证咨询,TS16949汽车认证咨询,AS9000航空认证咨询,TL9000通讯认证咨询,ISO13485***器械认证咨询,ISO22000食品认证咨询,SA8000社会责任咨询,IRIS铁路咨询,WRAP服装社会责任认证咨询,ETI英国道德贸易咨询,***E德国道德贸易咨询,BSCI商界社会责任咨询,ICTI玩具咨询,C-TPAT反恐咨询,CCC强制性认证咨询,EICC电子信息认证咨询,ISO27000信息安全咨询,FSC森林咨询,ISO14064碳排放咨询,社会责任验厂咨询,反恐验厂咨询,内审员培训,各种管理培训,班组长培训,现场管理培训,PPAP培训,APQP培训,FMEA培训,SPC培训,MSA培训,团队打造培训,执行力培训,责任心培训)