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真空油炸就是将蔬菜置于低温真空的油炸设备内,让油炸和脱水同时进行。在这种相对缺氧的条件下进行加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。据计算,在真空度为700mmHg的负压系统中,纯水的沸点大约为40℃。以降低沸点的方式,低温脱水处理,有效地避免了高温对食品营养成分及品质的***,保留了蔬菜的营养成分和微量元素。经过干燥脱水后,蔬菜水果中娇气的***C会被***,但是蛋白质、矿物质、膳食纤维、糖分以及***B、D等其他较为稳定的成分则保留完好。还有含量丰富的膳食纤维、钙铁锌硒等矿物质也被浓缩保存,因此,果蔬脆片也是补充膳食纤维和矿物质的很好来源。而且脆片的整个加工过程中不添加任何人工防腐剂、人工色素以及其它增项增色的人工化学添加剂。配料表简单干净,为了保证美味少量加入了麦芽糖,麦芽糖相比蔗糖甜度低,不会给***制造过多的负担,所以你也不用看见糖就害怕!普通油炸是高温油炸。这样的温度对食物中的某些营养成分具有一定的***作用。油很快被氧化和变黑,油也被浪费掉了。真空油炸食品更好地保留了原有食物的营养成分和天然色泽,口感清脆。有关详细信息,请致电我们或来工厂检查机器!免费***安装和调试!本公司生产的真空油***采用全不锈钢流体真空泵,独特的油炸室结构,真空速度快,二次蒸汽泵送能力强,免维护。欢迎海内外朋友来我厂参观,期待与您的合作。真空油***图片,酥枣真空油***图片不知道大家有没有发现,不知从什么时候起,在市场上经常可以看到一种蔬菜水果脱水成的脆片,因其五颜六色的外观,蔬菜水果自带的健康营养属性,受到了越来越多人的喜爱,逐渐成为一种新兴零食,这就是以美国航天技术(低温脱水技术)为基础生产的果蔬脆;可想而知,水果脆片真空脱水油炸机视频,在不久的将来,这又是一个巨大的零食品类市场。蔬脆是将新鲜的水果蔬菜洗净、杀青、切片、浸渍、冷冻、脱水等过程后制成的健康食品,它保留了原蔬菜水果95%以上的营养成分,而且可以达到75%的营养吸收率(是新鲜水果蔬菜的3倍),绿色无添加,适应了现在人们对零食健康安全的内在需要。水果脆片真空脱水油炸机视频量大从优由诸城市长风机械科技有限公司提供。水果脆片真空脱水油炸机视频量大从优是诸城市长风机械科技有限公司()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:隋经理。同时本公司()还是从事绞肉机,冻肉绞肉机,大型绞肉机的厂家,欢迎来电咨询。)