***厨房自动化整体解决方案由以下几部分组成：1、净菜加工流水线：实现各类菜品的清洗、加工；2、米饭自动加工流水线：实现米饭的自动清洗、熟化、扒松；3、包子、馒头自动生产线：实现包子馒头的自动化生产加工；4、炒菜生产线：实现自动投料、自动炒菜、自动出料的全程自动化作业；5、盒饭分装生产线：实现盒饭的自动分装、包装；6、自动装箱生产线：实现盒饭的自动装箱；7、***控制系统：对以上各部分进行集中控制，分析汇总相关数据。下面就***厨房自动化整体解决方案的各部分做详细说明介绍：一、净菜加工流水线1、-叶类蔬菜清洗线用途：适用于切制后叶类蔬菜和长梗菜蔬菜，如白菜、生菜、油麦菜、豆角、蒜苗、芹菜等。特点1.满足多品种蔬菜加工要求，***厨房设备品牌，切制长度1-80mm可调。2.采用以水流喷冲角度变换冲刷悬浮混合物料与振动沥水去杂输送的方式原理，完成食品物料清洗过程中不受损伤，有效的清洗，杂质分离，震动沥水输送的生产目的。3.清洗池底部设有泥沙沉淀槽，分离水流中泥沙、淀粉、杂质、便于集中存储、排放。4.旋转式接料车，省时省力减少浪费。5.可选配冰水机组使食品物料保鲜，可选配水箱除杂辊，有效去除水中细小的杂质及虫卵，毛发。可选配净水消毒装置组，有效的去除物料及水中的农残。可选配上转笼，有效的过滤除杂质，虫卵，毛发，细小漂浮物及因菜酸，菜叶堆积的泡沫。***厨房设备空间需要可以分为：固定直立式起臂行星搅拌锅、液压后倾翻臂行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。此款示例设备为电磁式加热行星搅拌锅（具体设备自动化程度、******厨房生产线加热方式及起臂配置可以根据用户的生产情况任意选择）。电磁加热器是现今工业领域和民用设备中***广泛的一种加热方式，采用电磁加热，杜绝了明火在加热过程中的危害和干扰，江北***厨房设备，采用电磁场在被加热够工件表面形成涡流的方式来加热，大型***厨房设备厂家，是一种环保，***提倡的加热方案***厨房设备。气泡清洗机好处1．除去蔬菜原料表面沾染的泥沙、杂质蔬菜原料在其生长、成熟、采摘、贮存、运输过程中，历经时间长，历经工序多，不可避免地会沾染泥沙、杂质等***，***厨房设备怎样规划，特别是来自地下的果实，如土豆、红薯等，更是不可避免地与泥土相粘连。这些泥土、杂质的存在，将会对产品的加工质量带来极为不利的影响，所以必须将这些泥沙、杂质的洗涤除去。2．去原料表面沾染的药和微生物蔬菜原料在生长过程中，为了控制病虫害，常常对蔬菜要喷射一些药，这些药的存在会有损于***健康。另外，蔬菜表面也会或多或少地沾染各种微生物，这些微生物有可能危害蔬菜原料和***健康，因此必须将其除去。蔬菜清洗机清洗目的是去除蔬菜原料中一切不符合作业要求的物质，尤其是微生物。在清洗前，正常的蔬菜原料表面上的微生物数量在10000-100000000个/g之间，某些蔬菜，由于往往粘附着泥土，微生物数量还要高得多。通过正确的清洗工艺，蔬菜原料的微生物数量会降低。江北***厨房设备-山东名赫-***厨房设备怎样规划由山东名赫食品机械有限公司提供。“净菜加工生产线,食品机械,通风设备,环保设备”就选山东名赫食品机械有限公司（），公司位于：山东省滨州市博兴县店子镇沙旺村5092号，多年来，山东名赫坚持为客户提供好的服务，联系人：王经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。山东名赫期待成为您的长期合作伙伴！)