什么是红酒根据国际葡萄与葡萄酒***的规定，葡萄酒只能是新鲜葡萄果实或葡萄汁经发酵后获得的酒精饮料，酒度不能低于8度。葡萄酒是所有酒精饮料中***天然的一种。发酵过程是由酵母引起的一种天然过程。酵母是一种自然生长于葡萄园或酒庄内的微生物，它们通过吸收消化葡萄中的糖分而存活。在消化过程中，糖分被酵母转化为酒精、二氧化碳及热量。葡萄酒并不是简单的葡萄汁酒精，还有许多其他因素决定了葡萄酒在外观，口感及风味上的多样性。静止型葡萄酒是绝大多数葡萄酒都属于这个范畴之下。所谓“静止型”指的是葡萄酒在无任何外界干扰的情况下是静止不动的。这类葡萄酒不会也不应该有起泡，酒精含量一般在8-15%，而绝大多数则在11.5-14.5%这入范围内。在旧世界里，许多静止型葡萄酒是以其所在产区而命名的，例如波尔多，里奥哈，基安蒂等等。而新世界的葡萄酒往往以所用的葡萄品种来命名，例如澳大利亚西拉子或加州赤霞珠。说到进口红酒，大家都比较担心自己买到的酒是否真的属于纯进口，还是在国内进行过包装？“原瓶”、“原装”和“原酒”到底有何含义？1、原瓶进口“原瓶”进口，其实可以用一句话来概括，就是这瓶酒直接在国外的酒庄灌装好，再流入到国外。也就是说，原瓶进口葡萄酒是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成的进口葡萄酒。一般来说，原瓶进口的葡萄酒具备原产地证明、入境检验检疫证书、装箱单和提货单等。2、原装进口有些人说，原瓶进口表明100%进口，那么在听到原装进口时，是不是就表明这瓶酒为国内灌装？答案是“否”。其实，原装进口等同于原瓶进口，只是说法不一样而已，它同样表明你所买到的葡萄酒是在国外酒庄进行灌装，然后出口到该国。有时，什么红酒好喝，原装和原瓶经常一起使用：“这瓶酒属于原瓶原装进口”，就说的是这个意思。3、原酒进口其实用这个词语，有打擦边球的意思。有些进口商在国外采购了散装葡萄酒，在国内做好包装后进行灌装，为了迎合消费者购买进口酒的心理，故意说是原酒进口，让大家误认为是“原瓶进口”。当然，在灌装的过程中，稀释、氧化等各种对酒液不利的事情都会发生，所以，原装进口的葡萄酒，在酒质上，已经发生改变，如果你想要喝到原滋原味没有遭受影响的进口红酒，进口红酒推荐，建议购买原瓶进口的红酒。东莞市加诺酒业有限公司值得您的信赖！东莞市加诺酒业有限公司（专营法国原瓶进口红酒）坚持专营法国原瓶进口红酒，毕节红酒，不做大陆灌装产品。追求纯真、高性价比、丰富的口感。在法国原瓶进口红酒行业中活得客户和红酒代理加盟商的认可。在原瓶进口红酒品牌中具有一定的影响力。相信我们更***、更纯正。相信选择我们您会越品越喜欢、越懂越欣赏。有意欢迎致电我们。红酒和配菜国际佳酿和美食协会创始人安德烈·西蒙曾经说过：“红酒会使每一张餐桌更优雅、每一天更文明。”如何让餐桌更优雅呢？重要的是如何合适的搭配红酒与菜肴。搭配不当的话，美味或美酒总有一样会变得古怪。喝红酒配什么菜合适呢？我来分享一下自己的经验。红酒配菜的原则是，酒味不能遮盖菜味，菜味也不能遮盖酒味。所以，清淡的葡萄酒适宜搭配口味清淡的菜肴；而浓郁的葡萄酒则适宜搭配口味浓郁的菜肴。以下是详细的食物搭配建议：清淡的红酒适宜搭配的食物：淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸贝类、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、清蒸海鲜、白灼虾、奶酪、淡味饼干等。中浓型红酒适宜搭配的食物：烧鸭、烧鹅、羊扒、香肠、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、牛仔扒、炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味芝士等。以上是红酒与食物互不影响的搭配建议。您也可以把一种当作主角，红酒生产厂家，一种当配角。比如某一次就餐的目的是品味珍藏的红酒，则可以让浓郁的红酒搭配一些清淡的食物，这样可以更明显的感受红酒的口味。毕节红酒-加诺葡萄酒-进口红酒推荐由东莞市加诺酒业有限公司提供。东莞市加诺酒业有限公司（）是从事“法国,意大利进口红酒,法国葡萄酒招商,法国葡萄酒加盟”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：张悦凯。)