真空法灌装的工艺过程为：①瓶抽量空;②进液排气;③停止进液;④余液回流，即排气管中的残液经真空室回流至储液箱内。真空法适用于灌装黏度稍大一些的液料(如油类、糖浆等）、含***的液料（如蔬菜汁、果子汁等)和***的液料。此法不但能提高灌装速度而且能减少液料与容器内残存空气的接触和作用,故有利于延长某些产品的保存期，此外，还能限制毒性气体和液体的逸出,从而改善操作条件,但对灌装含有芳香性气体的酒类却是不适宜的,因为会增加酒香的损失。白酒灌装设备白酒灌装设备液体灌装机怎样选型：首先是根据企业产能决定：如果预计近期产能不大，可选择半自动食用油灌装机。反之则选择全自动液体灌装机。按工作计量原理，目前灌装精度及可靠性比较高的是流量计原理灌装机和灌装秤-称重式灌装机。活塞式、重力自流型灌装机因为灌装精度低建议不做选择。按灌装机生产厂家，选择在***液体计量领域有丰富经验的厂家。比方生产酒水饮料的灌装机不适合灌装食用油。灌装化工产品的灌装机不适合灌装食用液体-酒、矿泉水酱油醋等。在这个如此激烈的市场之中，企业之间都有竞争，全自动液体包装机要学会包容，要不断地提升自身的综合素质，全自动液体包装机的扩大也会这个市场注入了新的血液力量，可以为这个市场有了一定的保障，全自动液体灌装机会和过去一样的坚持自己的目标，这样才能有所追求，在质量和技术方面全自动液体包装机讲会用好的姿态来面对。)