广州旺***公煲培训部***从事:鸡公煲培训,重庆鸡公煲培训,广州鸡公煲培训;提供:鸡公煲的做法,鸡公煲怎么做,鸡公煲的制作方法,鸡公煲配方,鸡公煲做法技术培训.广州旺吃(137.1103.9503)鸡公煲培训部(),传授的鸡公煲结合了火锅长盛不衰的经营精华，又具有吃不腻、不厌，同时又给人带来越吃越丰富的美食感受。它是用48种上等香料，***和调味品按严格科学的比例配制而成腌制酱料腌制，并在专用煲中按客人的不同口味和要求现场烧制成各种口味。其口感嫩滑爽口，香味扑鼻，味道烧的很透，鸡很嫩，也不是很辣，即使吃不来辣的人也受得了。当你大快朵颐其中的鸡肉块之后，再烫点素菜，也很下饭，吃到后面，味道越来越浓，让人越吃越想吃。培训内容包括：一、鸡的选择；二、鸡公煲汤底熬制；三、鸡肉腌制；四、火候控制，炖煮时间的把握；)