二、应用表现的同异：据各自的电路原理的差别决定：相同：均可达到使得相应专用锅具自身快速发热产生高温，用于加工烹饪食物的功用不同：1、功率段表现上：全桥：对应档位功率分配清晰、明确，反应迅速半桥：对应档位功率分配较模糊，反应相对合理2、发热面表现上：全桥：因可负载负荷较高，发热面较大、较均匀、层次感能做到循序递减，火焰不错的效果明显半桥：因可负载负荷较低，发热面较小、均匀性稍逊、层次感分明，火焰不错效果稍逊.绿色环保：无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。近年来，不断的引进电磁感应领域高科技人才以及相关***，经过多年的努力，主要生产商用电磁炉炒炉、商用电磁炉煲汤炉、大功率电磁炉煲仔炉、台式商用电磁炉、电磁加热设备等。特别适合于环保、节能和实用性要求高的场合。在公司全体同仁的努力下，我们将珍惜每次与您合作的机会，广西商用厨具，期待您的光临与指导，让我们携手发展，共创未来!一、工作原理的同异：相同：均是通过一系列电路处理技术将普通交流电（220V、380V）转化成高频直流电流，商用厨具厂家，通过做功线盘产生强烈电涡流，并与相应专用锅具感应产生激烈电磁场，直接促使相应专用锅具材料内部原子极速激荡碰撞，从而使得相应专用锅具自身快速发热产生高温，用于加工烹饪食物！不同：1、对交流电的承接转化处理技术上：全桥：采用双路驱动技术，利用双IGBT逆变模块分别承接转化交流电的上玄波和下玄波电流，商用厨具采购，产生的高频电流波形完整、清晰、稳定；半桥：采用单路驱动技术，商用厨具批发，利用单IGBT逆变模块分别承接转化交流电的上玄波，结合相应附加电路配置吸收下玄波电流进行放电补充，产生的高频电流波形相对完整；2、对相应专用锅具的负载感应上：全桥：因电流转化技术配置效率高，可负载较高电感负荷，电转热效率相应较高半桥：因电流转化技术配置效率稍低，可负载较低电感负荷，电转热效率相应较低商用厨具厂家-兆信厨具厂家(在线咨询)-广西商用厨具由深圳市兆信厨具有限公司提供。商用厨具厂家-兆信厨具厂家(在线咨询)-广西商用厨具是深圳市兆信厨具有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：何先生。)