说起鱼皮，大家的***感觉多半是边角料，只有少数特别会吃的老饕可能会知道鱼皮能做成凉拌鱼皮之类的菜肴。但其实鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士***护肤美容***佳品，***研究发现，“鱼皮”中的白细胞—亮氨酸有抗***作用。所以鱼皮其实是一味上佳的进补食材，大家以后要想补充胶原蛋白，不用买什么进口的***，吃点鱼皮就行了。但让小编没有想到的是，居然有人把鱼皮做成了零食！！是的，你没有看错，鱼皮零食！这家脑洞大开的公司就是香港润志，小编去扒过这家公司的历史，惊讶的发现润志做鱼皮零食已经有20年，可谓对鱼皮初心不改。小编非常好奇，经过20年的磨砺沉淀，润志究竟把鱼皮做成了什么样的味道？于是小编托人从香港带了一包润志鱼皮回来进行试吃。平心而论，打开包装，咋一看上去，鱼皮就跟普通的薯片没什么两样，***的优点就是可以很直观的看出这就是鱼皮炸出来的。但是！！为什么可以这么好吃？为什么可以这么酥脆？为什么口感比薯片好那么多？为什么可以这么香？为什么？为什么??小编只吃了一块鱼皮，马上就被这款鱼皮彻底征服。小编已经无法用正常思绪和语言来表达对这款鱼皮的喜爱，相信小编的话，就赶紧去买来试试，***不会让你失望的！)