香兰素上海甘源实业有限公司优质生产商，香兰素的厂家电话，香兰素的CAS号，香兰素的详细说明，上海香兰素***新报价，香兰素的价格，香兰素的作用，香兰素厂家***，香兰素厂家***新报价，香兰素的添加量，香兰素的分子式、香兰素的分子量。英文：vanillin。分子式：C8H8O3。分子量：152.15。CAS:121-33-5。又名香草醛，学名3-***-4-羟基***性状：白色或浅***针状或结晶状粉末，熔点82-83℃，沸点284℃，闪点大于147℃，微溶于水，溶于乙醇和香料中。具有甜香带粉气的豆香，微辛但较干，香荚兰香气及浓郁的奶香，留香持久。人类所合成的***种香精是香兰素，香兰素是重要的食品香料之一，具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香，起增香和定香作用，它是***产量***大的合成香料。用途：本品具有浓郁的奶香甜香，是***重要的食品添加剂之一，也是应用很广的日用香料。广泛用于糖果、冰淇淋、饮料、糕点、巧克力和面包、饼干、***、酒类等各类食品，也可用于香皂、牙膏、香水、膏霜等各类日化用品，还有用于医药、***、电镀、化工橡胶、塑料等其他方面。作用：1、用作食用香精、日化香精、***。2、是获取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用。可广用于几乎所有香型，如紫罗兰、草兰、葵花、东方香型中。能和***、异丁香酚苄醚、香豆素、***等合用兼作是定香、修饰剂与和合剂，也可用于掩盖不良气息。在食用、烟用香精中应用也较广，而且用量也较大。在香荚兰豆型、奶油、巧克力、太妃香型中都是必用香料。3、香兰素是我国规定允许使用的食用香料，可作定香剂，是配制香草型香精的主要原料。也可直接用于饼干、糕点、糖果、饮料等食品的加香。用量按正常生产需要，一般在巧克力中970mg/kg；口香糖中270mg/kg；糕点、饼干中220mg/kg；糖果中200mg/kg；调味品中150mg/kg~冷饮中95mg/kg。4、GB27602011规定为允许使用的食用香料。广泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精，用量可达25%～30%，或直接用于饼干、糕点，用量0.1%～0.4%，冷饮0.01%～0.3%，糖果0.2%～0.8%，尤其是含乳制品。)