玻利维亚藜麦走上中国春节餐桌新华社利马2月9日电通讯：玻利维亚藜麦走上中国春节餐桌新华社记者张国英珠粒细小，富文镇藜麦，形似小米，有白、黑、红三种颜色的藜麦，带着安第斯山脉的泥土气息丰富了中国百姓的春节餐桌。2018年12月7日首批出口中国的玻利维亚藜麦正好赶上中国农历猪年春节。玻利维亚是藜麦的主要原产地之一。这种在印加文明时代就成为当地人重要食物的作物含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质等营养成分。近年来在中国的社交媒体上，藜麦因低热量、高营养而为“达人”所推崇。玻利维亚***藜麦生产者协会纳尔逊·佩雷斯向新华社记者回忆起去年12月首批出口中国的藜麦装车启运的情景。这一天对玻利维亚藜麦生产者来说是“令人难忘的一天”，因为这是玻利维亚次将这种有数千年种植历史的农作物出口到中国。佩雷斯说，藜麦米批发食品工厂，以藜麦为媒，玻利维亚种植者、工人和生产企业通过出口这种高原作物，了解到中国日益开放的巨大市场。玻利维亚首批向中国出口的藜麦总量为40吨，而玻利维亚截至去年底还有4万吨藜麦存货可以出口，中国的巨大市场让藜麦生产者看到了的机遇。玻利维亚莫拉莱斯在去年12月藜麦装车启运仪式上表示，感谢中国为推动玻高原藜麦对华出口所作的努力。据玻利维亚提供的信息，玻***已要求本国相关企业严格遵守中方检验检疫标准，确保对华出口产品质量，展现玻利维亚绿色生态产品的良好形象。去年11月率团赴上海参加首届中国国际进口博览会的玻利维亚农村发展与土地部长塞萨尔·科卡里科对新华社记者说，在上海他亲眼目睹了玻利维亚藜麦、牛肉等展品广受中国进口商欢迎。科卡里科表示，继藜麦、咖啡等农产品之后，玻利维亚的大豆、奇亚籽和牛肉等也将登陆中国市场。藜麦色拉用料藜麦100g核桃仁50g蔬菜50g胡萝卜100g土豆100g青豆100g橄榄油50g盐柠檬藜麦色拉的做法藜麦100g，加入250ml水，浸泡四小时。用浸泡的水一起煮，煮沸后小火煮20分钟，水分收到差不多干了即可。50g蔬菜备用，青豆，胡萝卜和土豆切丁，在沸水里煮10分钟，捞起放凉。和藜麦装入透明碗并搅拌均匀。***后将50g核桃仁、50g松仁，加入沙拉搅拌再加入50g橄榄油，藜麦批发食品工厂，撒入适量盐，再挤入半颗柠檬汁。1、煮粥时，可以单煮也可以和其他杂粮混煮，单煮的话??10到15分钟就熟了，如果和大米混煮，待大米煮熟前的20分钟把藜麦下锅即可，如果您用的是高压锅，直接把大米和藜麦掺在一起煮就行。2、如果是做藜麦饭，将大米和藜麦掺在一起，放入电饭煲或者高压锅内，直接走蒸米饭程序就可以，蒸熟的藜麦也可以做藜麦炒饭等。3、海参浇藜麦：一般将藜麦单独煮熟后再与其他食材烹饪，例如：海参浇藜麦(海陆双尊)、藜麦扒鲍鱼(营养滋补餐)、藜麦水果沙拉(营养***餐)、藜麦蒸肉、藜麦红枣南瓜粥(*****)、藜麦糕、藜麦鳕鱼、也可以将藜麦发芽后配合其它食材食用，营养更高。藜麦米批发食品工厂-东莞寻觅贸易-***红华农场藜麦由东莞市万江汇吃美食品店提供。东莞市万江汇吃美食品店（xdi2016.）为客户提供“批发,零售：预包装食品,散装食品。”等业务，公司拥有“玻利维亚藜麦,墨西哥奇亚籽,加拿大野米。”等品牌。专注于其它等行业，在广东东莞有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：潘小明。)